Si vous cherchez un endroit pour vous détendre et vous régaler avec un brunch 5 étoiles, vous êtes au bon endroit. Bordeaux regorge d’adresses incroyables pour déguster un brunch de luxe, et nous sommes là pour vous présenter notre top 5.
Imaginez-vous, installé confortablement dans un cadre élégant, où le service est irréprochable et où chaque plat est une explosion de saveurs. Voilà à quoi ressemble l’expérience de s’offrir l’un des meilleurs brunchs de Bordeaux.
Alors, préparez-vous à découvrir les joyaux cachés de la ville et à vous régaler avec notre top 5 des adresses pour un brunch 5 étoiles à Bordeaux.
1. Pour un brunch gastronomique : Le Gabriel
Situé Place de la Bourse, Le Gabriel est l’une des adresses bordelaises les plus prestigieuses de la ville pour un brunch gastronomique à volonté. Avec sa cuisine créative, Le Gabriel sait comment séduire les papilles les plus exigeantes. Le menu, présenté sous forme de buffet, propose une sélection de plats savoureux et gourmands, préparés avec des ingrédients frais.
- Côté salé, on y trouve un beau plateau de fromages, un large assortiment de charcuterie, des fruits de mer ou encore des avocado toasts pour les foodies.
- Côté sucré, un somptueux chariot de desserts vous attend. Tout est délicieux et on se croirait presque devant la vitrine d’un grand pâtissier.
Finalement, le plus compliqué avec le brunch du Gabriel, c’est de faire son choix ! Avec son buffet ultra-luxe et sa formule à volonté, vous êtes sûr de commencer votre dimanche du bon pied.
Prix : 62€ par personne
10 Pl. de la Bourse, 33000 Bordeaux
2. Pour un brunch 5 étoiles généreux : La Zoologie
Le restaurant de l’hôtel La Zoologie à Bordeaux propose, une fois par mois, un brunch buffet délicieux qui saura satisfaire les plus gourmands. Ce brunch 5 étoiles, au cœur d’un cadre d’exception, est à la fois somptueux, généreux et très varié.
- Côté salé, vous trouverez un énorme buffet froid avec des salades composées, de la charcuterie, de la pizza, des sushis, du fromage, ou encore du tataki de thon. La partie plats chauds est tout aussi généreuse, puisque vous pourrez y trouver des œufs brouillés, des frites de patate douce, du saumon, mais aussi des burgers cuits à la demande. D’ailleurs, si vous aimez les burgers, nous avons une autre adresse de brunch à vous faire découvrir juste ICI.
- Côté sucré, vous pourrez déguster toute une panoplie de pâtisseries maison : tarte Bourdaloue, tarte au citron, gâteau au chocolat (le classique) et flan pâtissier. Mais ce n’est pas tout ! Cette partie du buffet propose aussi des jus et cocktails, ainsi que des verrines gourmandes.
Un lieu fabuleux, des produits gourmands et de qualité. Bref, une adresse à tester absolument !
Prix : 40€ par personne / 20€ pour les enfants de moins de 9 ans
151 Cours de la Marne, Bordeaux
3. Pour un brunch “royal” : Octavie’s by Najat
Le salon de thé Octavie’s By Najat à Bordeaux est l’adresse incontournable pour les amateurs de brunch haut de gamme. Niché dans le quartier animé des Chartrons, ce restaurant propose un brunch digne d’un 5 étoiles. La décoration délicate et fleurie des salons dégage une ambiance cosy, aux inspirations versaillaises. Quant aux gourmandises, vous n’êtes pas au bout de vos surprises !
- Côté salé, nous vous conseillons de goûter les délicieuses tartines fraîches et healthy. Sinon, vous pourrez vous tourner vers les mini-wraps, le gaspacho de petits pois à la menthe et brisures de feta, ou encore les fameux œufs brouillés et bacon.
- Côté sucré, le choix s’avère difficile. En effet, un large choix de gourmandises s’offre à vous : cake au citron d’Octavie, pancakes au sirop d’érable, brioche et mousse de lait aromatisée à la fleur d’orange et à la rose… Tout cela accompagné d’une boisson chaude au choix et d’un jus d’orange fraîchement pressé.
C’est donc un brunch très copieux, avec des associations de saveurs intéressantes, que nous vous recommandons à 100%. Le délicieux jus d’orange nous fait d’ailleurs penser au concept du brunch “bottomless”, vous connaissez ?
Prix : 29€ par personne / 19€ pour les enfants de moins de 12 ans
24 rue du Palais Gallien, Bordeaux
4. Pour un brunch 5 étoiles d’excellence : Le Grand Hôtel
Le Grand Hôtel est une adresse à ne pas manquer pour un brunch 5 étoiles à Bordeaux. Leur brunch dominical est servi dans une salle à manger somptueuse et très chic. La carte variée du brunch est conçue pour donner à vos dimanches un goût d’évasion et de vie de palace.
- Côté salé, on vise l’excellence. Vous y trouverez des salades et entrées froides, une belle palette de fromages, de la charcuterie locale, mais aussi des huîtres, bulots et langoustines. Quant aux plats chauds, ils varient en fonction des saisons et sont toujours délicieux.
- Côté sucré, nous craquons pour les viennoiseries et pâtisseries maison qui sont excellentes. Pour les plus “Frenchie”, le Grand Hôtel met à disposition une grande sélection de pains variés : maïs, seigle, complet, céréales, pain de mie, baguette, sans sel. Il y en a vraiment pour tous les goûts.
En outre, le buffet est encadré par un personnel à l’écoute et très sympathique. Alors, que demander de plus ?
Prix : 78€ par personne / 20€ pour les enfants de moins de 12 ans
2-5 Pl. de la Comédie, 33000 Bordeaux
www.bordeaux.intercontinental.com
5. Pour un brunch élégant : Le Comptoir de Sèze
Dans un cadre épuré et raffiné, le Comptoir de Sèze offre une carte variée et raffinée, qui saura ravir les palais les plus exigeants. Son brunch dominical sous forme de buffet se compose de produits frais et généreux… de quoi être rassasié pour toute la journée.
- Côté salé, nous espérons que vous avez préparé vos estomacs comme recommandé précédemment ! En effet, sur le buffet vous attendent charcuterie, fromages affinés, saumon fumé, fruits de mer et même un English breakfast à volonté. Un vaste choix qui ne vous laissera pas sur votre faim.
- Côté sucré, vous retrouverez entre autre : plusieurs sortes de pains frais, des mini-viennoiseries, des pancakes, des fruits secs, des céréales, mais aussi des desserts généreux comme du cheesecake, des muffins, ou encore de la salade de fruits de saison.
Ajoutez à cette formule généreuse une terrasse avec vue sur les allées de Tourny pour profiter des beaux jours et vous l’avez : le brunch parfait !
Prix : 39€ par personne / 19€ pour les enfants
23 All. de Tourny, 33000 Bordeaux
Nous voilà arrivés à la fin de notre sélection des meilleures adresses pour un brunch 5 étoiles à Bordeaux. Alors, si vous êtes en quête de plats traditionnels ou de créations culinaires plus modernes, ces adresses vous feront découvrir des saveurs inédites. Cependant, cette liste n’est pas exhaustive, il y a bien sûr d’autres endroits où bruncher à Bordeaux. N’hésitez pas à nous faire part de vos découvertes et coups de cœur !
