La Cantina Roni : Les rois des pizzas cuites au feu de bois

26 février 2024 à 13:18

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Si vous recherchez une expérience culinaire authentique et savoureuse, La Cantina Roni est l’endroit qu’il vous faut. Niché au cœur de Bordeaux, à deux pas du parc Bordelais, ce bistro italien est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un voyage gustatif à travers les saveurs traditionnelles de l’Italie, concocté avec passion et dévouement. Il faut absolument gouter leurs pizzas !

Chez La Cantina Roni, ils ont à cœur de vous offrir le meilleur de la cuisine italienne, préparée avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés auprès de producteurs italiens réputés, qui partagent leur amour pour les saveurs simples et authentiques.

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Chez La Cantina Roni, on se régale !

Les pizzas

Leur spécialité ? Les pizzas napolitaines cuites au feu de bois, un véritable délice pour les papilles. Parmi les incontournables, laissez-vous tenter par notre fameuse Margherita, avec sa base tomate, sa mozzarella Fior di Latte fondante, ses feuilles de basilic frais et son filet d’huile d’olive extra vierge.

Pizza au four italien

© La Cantina Roni

Ou optez pour la Burratissima, une explosion de saveurs avec sa Burrata crémeuse et son jambon de Parme AOP. Avec en plus ses tomates cerises juteuses, sa roquette fraîche, son parmesan râpé et sa touche d’huile d’olive. Un délice !

Pizzas dans un restaurant italien à Bordeaux

© La Cantina Roni

Les plats italiens

Mais les délices ne s’arrêtent pas là. Pour les amateurs de plats traditionnels, le menu propose une variété de plats alléchants ! Tels que la Bella Cotoletta Milanese, une généreuse escalope de veau panée accompagnée de pommes de terre grenaille et d’une fondue de parmesan, ou les Ravioli al Tartufo, des ravioles fraîches farcies à la truffe et au pecorino, nappées d’une onctueuse crème de truffe et de champignons.

Plat traditionnel italien à La Cantina Roni

© La Cantina Roni

Les boissons

Envie d’un apéritif rafraîchissant ? Le bar à cocktails saura vous séduire avec ses créations originales telles que l’Amore Spritz, un mélange pétillant d’Aperol, de Prosecco, d’eau gazeuse et d’une tranche d’orange ou le La Violette, un cocktail délicieusement parfumé à base de gin, de prosecco, de limonade, de sirop de violette et de menthe fraîche.

Les desserts maison

Et pour finir en beauté, laissez-vous tenter par l’un des desserts maison, comme la Mousse au chocolat fondante, le Tiramisu au café onctueux. Mais aussi, le Cannolo de Sicile croustillant, accompagné d’une boule de glace artisanale aux parfums variés.

Restaurant italien à Bordeaux qui propose des tiramisu

© La Cantina Roni

Que vous soyez en quête d’une escapade gastronomique en famille, entre amis ou en amoureux, La Cantina Roni saura vous accueillir chaleureusement dans un cadre convivial et familial.

Alors n’hésitez plus, venez vivre une expérience culinaire inoubliable chez La Cantina Roni, votre restaurant italien de référence à Bordeaux. Buon appetito !

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La Cantina Roni

Bordeaux

81 Cr Marc Nouaux, 33000 Bordeaux

Ouvert du mardi au samedi de 11:45 à 14:15 puis de 18:45 à 22:00

Tél : 05 56 01 03 48

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