Quand on parle de chocolat, rien ne vaut l’authenticité et le savoir-faire d’un artisan chocolatier. À Bordeaux, les artisans rivalisent de créativité pour proposer des chocolats de qualité, conçus avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Que ce soit pour offrir, pour une chasse aux œufs de Pâques ou simplement pour se faire plaisir, choisir un chocolatier artisanal garantit une expérience gustative unique. Chocolats pralinés, ganaches fondantes, créations originales : Bordeaux est un vrai terrain de jeu pour les amoureux du chocolat. Voici notre sélection des meilleurs chocolatiers.
1. Valantin : l’incontournable de Bordeaux
Spécialité : Ballotins de chocolats maison, croque-télé, escarpins en chocolat
Adresse : 268 Cr de la Somme, 33800 Bordeaux
Installé au cœur de Bordeaux, Valantin est une adresse incontournable pour les gourmands. Son mètre de chocolat maison, ses ballotins enrobés de chocolat noir 66% et lait 40%, ou encore ses célèbres mendiants séduisent aussi bien les fins connaisseurs que les amateurs de douceurs chocolatées.
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2. Pépite Cookie : la magie des œufs de Pâques
Spécialité : Œuf de Pâques praliné, chasse au trésor chocolatée
Adresse : 86 Rue de la Prte Dijeaux, 7 Rue du Pas-Saint-Georges
Chez Pépite Cookie, Pâques est un événement à part entière. Leur œuf de Pâques irisé, garni de praliné maison au chocolat blanc et crêpe dentelle, cache une surprise dorée pour les plus chanceux. Un vrai coup de cœur pour les amateurs d’aventures gourmandes !
©Pépite cookie
3. C’est Là : la pâtisserie chocolatée qui fait sensation
Spécialité : Chocolats maison, pâtisseries fines et créations gourmandes
Adresse: 7 avenue de l’alouette 33700 Mérignac
Installée à Bordeaux, C’est Là est une boulangerie-pâtisserie moderne qui propose des créations chocolatées haut de gamme. Entre œufs de Pâques revisités, chocolats fins et douceurs artisanales, l’adresse séduit par son style élégant et ses saveurs authentiques. Parfait pour ceux qui veulent allier chocolat et pâtisserie artisanale lors des fêtes de Pâques !
©C’est là
4. Chocolat OZ : l’art du praliné et de la ganache
Spécialité : Coffrets pralinés, ganaches, canelés en chocolat
Adresse : 274 route de Pauillac, 33290 Le Pian–Médoc
Chocolat d’OZ propose des assortiments de pralines et ganaches fines, des guinettes (une cerise enrobée de chocolat), truffes de vigne et même des canelés chocolatés. Un passage obligé pour les amoureux du chocolat traditionnel et du terroir.
©Chocolat OZ
5. Chocolat d’Espérance : chocolat éthique et sensoriel
Spécialité : Chocolat bio artisanal, ateliers dégustation
Adresse : 62 rue Bouffard, 33000 Bordeaux
Fraîchement installée au cœur de Bordeaux, Chocolat d’Espérance est bien plus qu’une simple chocolaterie. Portée par la passion d’Espérance Chard et inspirée de ses racines africaines, chaque création mêle tradition, innovation et respect des produits naturels. Le cacao, sélectionné avec soin, provient de plantations bio et agroforestières, pour une expérience aussi engagée que gourmande.
L’adresse fait aussi office de salon de dégustation, parfait pour savourer un chocolat chaud, un thé raffiné ou une douceur artisanale. Un spot cosy, idéal pour Pâques ou tout simplement pour s’offrir une pause gourmande pleine de sens.
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6. Chocolat Origines : grands crus d’exception
Spécialité : Tablettes de chocolat grands crus, créations pure origine
Adresse :87 quai des Queyries 33100 Bordeaux
Installée dans l’écosystème Darwin à Bordeaux, la Chocolat Origines est la première chocolaterie bio et visitable de France. Ici, tout est pensé pour offrir une expérience immersive : les machines de fabrication trônent au milieu de la boutique, et toutes les créations sont à goûter sur place. Une plongée gourmande et authentique dans l’univers du chocolat grand cru.
©Chocolat-d’Origines
7. Hôtel Burdigala et Maison Darricau : l’expérience chocolatée familiale
Spécialité : Chasse aux œufs de Pâques, chocolats signés Maison Darricau
Adresse : 115 Rue Georges Bonnac, Bordeaux
Le dimanche de Pâques, l’Hôtel Burdigala organise une chasse aux œufs magique, en partenariat avec la Maison Darricau. Goûter, animations, trésors chocolatés… Une expérience familiale inoubliable dans l’élégance bordelaise.
©Maison Darricau
8. Cadiot-Badie : l’art du chocolat et l’œuf à la Poule d’Or
Spécialité : Œufs de Pâques en chocolat, chocolats artisanaux
Adresse : 26 All. de Tourny, 33000 Bordeaux
Fondée en 1826, Cadiot-Badie est une véritable institution à Bordeaux. Chaque création y est pensée comme un voyage gourmand, de la fève brute aux délices chocolatés. Pour Pâques, la Maison revisite la célèbre fable La Poule aux Œufs d’Or avec son Œuf à la Poule d’Or : plusieurs œufs chanceux cachent une poule en chocolat noir ornée d’une feuille d’or, offrant aux gagnants une surprise signée de la maison. Leurs boutiques élégantes à Bordeaux, Pessac et Gradignan proposent également une collection raffinée de chocolats fins et de sujets de Pâques artisanaux.
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9. Chocolaterie Lalère : audace et créativité à Bordeaux
Spécialité : Ganaches, pralinés, bar à chocolat
Adresse : 145 rue Fondaudège Bordeaux
La Chocolaterie Lalère ose tout : ganaches parfumées, pralinés originaux, bar à chocolat pour se régaler sur place. Son esprit audacieux séduit les amateurs en quête de nouvelles sensations chocolatées.
©Chocolat Lalere
10. Hasnaâ Chocolats grands crus : le raffinement des grands crus
Spécialité : Tablettes Bean to Bar, chocolats fins
Adresse : 192 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux
Hasnaâ propose des chocolats d’exception, travaillés directement à partir de fèves soigneusement sélectionnées (Bean to Bar). Une référence incontournable pour les amateurs de chocolats fins à Bordeaux.
©Chocolat Hasnaâ
Comment choisir son chocolat pour Pâques ?
Pâques est l’occasion rêvée pour explorer la richesse des chocolats artisanaux. Voici quelques conseils pour faire le bon choix :
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Privilégiez les chocolatiers artisanaux : pour une qualité supérieure et un vrai goût du cacao.
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Regardez la composition : moins il y a d’ingrédients, plus le chocolat est pur.
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Goûtez avant d’acheter : les dégustations en boutique permettent souvent de trouver votre pépite.
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Misez sur l’originalité : œufs de Pâques irisés, pralinés aux noisettes du Médoc, ganaches aux fruits exotiques… osez sortir des sentiers battus !
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