Wine Moment by B&A, un bar à vin à l’aveugle à tester aux Chartrons

il y a 9 mois

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Ce n’est pas un secret : nous sommes nombreux à aimer le vin. Et pourtant, il arrive que nous soyons intimidés, presque impressionnés par cet univers parfois élitiste et complexe. Pour répondre à ce constat, le bar à vin Wine Moment de Bu et Approuvé, situé en plein cœur du quartier des Chartrons à Bordeaux, vous propose de redécouvrir le vin autrement… à l’aveugle ! Allez, on vous en dit plus sur ce bar unique à Bordeaux.

Un lieu à Bordeaux au concept insolite, entièrement dédié au vin


Avec le bar à vin Wine Moment aux Chartrons, lancez-vous dans un voyage sensoriel unique, au sein d’un magnifique lieu hybride qui met le vin à l’honneur. La particularité de l’établissement ? Vous ne savez pas à l’avance les vins que vous avez dans vos verres ! Vous choisissez la couleur, le style et c’est l’équipe Wine Moment qui vous fait des propositions. Une expérience à l’aveugle pour laisser les goûts s’exprimer sans l’influence de l’étiquette et découvrir des appellations, des vigneron.nes, peu ou pas connues. Cela vous permet de vivre une aventure gustative comme nulle part ailleurs.

Un bar à vin unique aux Chartrons

Dans cet ancien chai de 200 m² aux pierres apparentes, ou sur la terrasse d’été de 50 m² au calme, à l’arrière de l’établissement (ouverte mi-juillet), venez savourer des délicieux cépages, entre amis ou entre collègues.

Avec une sélection de vins variés, de Bordeaux, de France et du monde entier, Wine Moment vous propose une session de dégustation sensorielle exceptionnelle. Les équipes de ce bar à vin aux Chartrons vous proposeront des vins adaptés à vos goûts, sans aucune influence extérieure. L’idée étant de vous faire explorer de nouvelles saveurs, de nouveaux arômes et de vous inviter à vivre une expérience de dégustation authentique.

Wine Moment Bordeaux cave à vins

Une cave à vins et à manger

Wine Moment ce n’est pas qu’un bar, c’est aussi une cave à vins et une adresse super gourmande ! Venez y déguster des planches à partager, composées de produits artisanaux, ou des salades estivales, préparées avec des produits de saison. Bien sûr, vous pourrez compléter votre dégustation avec des accords mets-vins savoureux, pour une véritable symphonie de saveurs.

Wine Moment bar à vin Chartrons Bordeaux planche à partager

Des ateliers de dégustation à 2 pas du centre-ville de Bordeaux

Vous cherchez une activité sympa à faire à Bordeaux, entre amis ou entre collègues ? Dans ce cas, on vous invite à participer aux ateliers de dégustation de vins du Wine Moment ! Des ateliers animés par des experts passionnés, idéals pour approfondir ses connaissances en œnologie. Quelques exemples de thématiques proposées dans ce bar à vin aux Chartrons : 100 % Bordeaux, vins étrangers, sophrotasting…

Un espace privatisable sur les quais de Bordeaux

Wine Moment à Bordeaux, c’est également un espace privatisable. Idéal pour célébrer des événements privés ou professionnels, dans une ambiance chaleureuse et élégante.

Pour les professionnels, l’établissement organise des événements d’affaires tels que des séminaires, des conférences ou des afterwork. Bref, un bar à vin aux Chartrons propice au team building qui séduira, à coup sûr, tous vos convives !

👉Infos et réservation sur l’établissement

Bu et Approuvé : faire découvrir et aimer le vin autrement

Un bar à vin aux Chartrons imaginé par une bande de potes

Quand on aime le vin, si l’on n’a pas eu l’occasion de suivre une formation au préalable, il est compliqué de mettre des mots sur ses goûts. En plus, le monde du vin peut être intimidant. C’est de cette problématique qu’une bande de copains a créé la communauté Bu et Approuvé, sur la base de la dégustation à l’aveugle, axée sur le plaisir et les émotions ressenties.

Le rêve de cette communauté ? Créer un lieu entièrement dédié au vin, comme à la maison, terrain d’expérimentations et de développement économique local pour les producteurs locaux, les vignerons et les entrepreneurs !

C’est ainsi que le 1ᵉʳ novembre 2022, Wine Moment by B&A est né ! L’équipe a posé ses valises et implanté son bar à vin au 86 Quai des Chartrons, dans un ancien chai dont les membres sont tombés amoureux. Et ce, au cœur du quartier historique du négoce du vin bordelais !

Plus qu’un bar à vin, une transmission du savoir-faire des vignerons

Ils sont les artisans, agriculteurs, paysans de notre terre nourricière, garants de la biodiversité. Et ils sont en première ligne face au dérèglement climatique !

Le bar à vin Wine Moment vous propose d’apprécier et de découvrir, à l’aveugle, le fruit de leur travail. Une méthode unique de sensibilisation des consommateurs aux métiers et aux grands enjeux de la filière.

D’ailleurs, Wine Moment pousse encore plus loin le projet en vous proposant de devenir sociétaire ou adhérent. Ainsi, en rejoignant cette communauté d’épicuriens, vous pourrez soutenir les vignerons et participer à la transmission de leur savoir-faire.

Wine Moment Bordeaux

Wine Moment c’est donc bien plus qu’un bar à vin dans le quartier des Chartrons à Bordeaux. C’est avant tout le fruit d’une belle initiative : celle de recréer du lien entre le consommateur et le vigneron. Pour une expérience gustative plus authentique et unique.

 

D’autres bars à vin sur Bordeaux et ses alentours :

Wine Moment by B&A

📍86 Quai des Chartrons –  33300 BORDEAUX

Tel : 05 57 22 93 94
Email : thenrio@buetapprouve.com

Instagram instagram.com/winemoment_byba
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