The Wine Bar : l’adresse secrète des amateurs de vins

il y a 5 ans

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Niché au rez-de-chaussée du Boutique Hôtel****, The Wine Bar est un lieu intimiste et cosy dans le centre-ville de Bordeaux

Véritable havre de paix au cœur de la ville, The Wine Bar séduit tous les amateurs de vins, tant pour sa sélection de bouteilles de France et du Monde que pour son cadre inédit.

A peine franchi les portes de cet hôtel quatre étoiles du Triangle d’or, on est tout de suite séduit par l’ambiance chaleureuse et cosy qui se dégage du lieu. Selon la saison, choisissez de vous lover face à la cheminée, dans l’un des fauteuils confortables qui habillent la magnifique verrière ou préférez le charme du jardin verdoyant aux beaux jours.

 

 

A la carte, on retrouve plus de 300 références de vin de France et du Monde, strictement sélectionnées par Mike Germon, le sommelier. Des nectars rouges, blancs secs et doux, rosés, champagnes et crémants qui vous seront conseillés par une équipe de sommeliers sympathique et à l’écoute de vos envies. La carte dispose également d’une jolie carte de cocktails. De divins nectars à déguster avec un large choix de tapas chauds et froids préparés sur place. Planches de charcuteries ou de fromages, foie gras, saumon fumé, focaccias (nouveauté depuis quelques jours NDRL) ou camembert rôti…il y en aura pour tous les goûts. 

Entre ami, en couple ou même pour un rendez-vous professionnel, The Wine Bar convient parfaitement à toutes les situations.

 

Dégustation à l’aveugle

Chaque jour en anglais à 17h15 ou en français à 18h15, Mike Germon et son équipe organisent une dégustation à l’aveugle « Terroirs de Bordeaux ». Les connaisseurs et les curieux peuvent venir partager une expérience ludique, de qualité et toujours très conviviale. Loin d’être un atelier très formel, ces dégustations à l’aveugle sont tournées vers le plaisir de la dégustation personnelle, le tout accompagné d’une assiette de charcuteries et fromages. Santé !

 

On y va :
The Wine Bar, 3 rue Lafaurie de monbadon à Bordeaux.
Ouvert à tous du lundi au dimanche de 16 à 23 heures. 
Réservation au 05 56 48 80 40 et à contact@lebhb.com
Plus d’information sur leur site Internet