Si vous cherchez un restaurant portugais authentique en Gironde, Patio Burro est l’adresse qu’il vous faut. Situé à Castillon-la-Bataille, cet établissement chaleureux vous invite à un voyage culinaire unique, entre traditions portugaises et influences venues du monde entier. Avec une cuisine de saison, des produits locaux et une ambiance conviviale, ce restaurant est une véritable référence dans la région.
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Un restaurant portugais chaleureux qui fait voyager
Dès que l’on pousse la porte du Patio Burro, on est immédiatement séduit par son ambiance décontractée et son décor soigné. L’espace est pensé pour que chacun se sente à l’aise, sans être entassé. Ici, pas de chichis, mais une atmosphère qui respire la bonne humeur et l’authenticité.
Les propriétaires ont parcouru le monde avant de poser leurs valises à Castillon-la-Bataille. Forts de leurs expériences culinaires à l’international, ils ont su créer une carte qui revisite la cuisine portugaise avec des touches inspirées de leurs voyages. La gestionnaire du restaurant, Delfina, passionnée et très sympathique, accueille chaque client avec le sourire et veille à ce que chaque repas soit une expérience unique.
L’étbalissement ne se contente pas d’être un simple restaurant, c’est aussi un lieu de vie où l’on vient pour partager des moments festifs. Régulièrement, l’établissement organise des soirées cabaret mettant en vedette une artiste transformiste venant tout droit de chez Michou à Paris. Ces événements, pouvant accueillir jusqu’à 80 personnes, promettent une ambiance unique et des souvenirs inoubliables.
Une cuisine portugaise sublimée par des produits locaux
Au Patio Burro, la cuisine suit le rythme des saisons. La carte évolue continuellement pour proposer des plats toujours frais et inspirés des produits disponibles localement. Les amateurs de gastronomie apprécieront cette approche, qui permet de déguster des recettes portugaises revisitées avec des ingrédients de grande qualité.
Les amateurs de charcuterie et de fromage seront conquis par la sélection du restaurant. En provenance de petits producteurs portugais récompensés pour la qualité de leurs produits, ces délices raviront les palais les plus exigeants.
L’engagement du restaurant envers les producteurs locaux est remarquable. La viande provient directement de la boucherie voisine, le poisson est sélectionné chez un fournisseur local, et le pain est livré chaque jour par un boulanger de Castillon-la-Bataille. Même les légumes et les œufs sont issus de producteurs régionaux, garantissant une fraîcheur et une traçabilité optimales.
Si vous ne deviez goûter qu’un seul plat au dans ce restaurant, ce serait sans hésiter le poulpe. Ce mets emblématique du Portugal est ici préparé avec maîtrise et passion. Cuit à la perfection et magnifiquement assaisonné, il illustre à merveille le savoir-faire culinaire de l’équipe.
Ici, le repas se termine en douceur avec des desserts incroyablement légers et gourmands. Conçus pour satisfaire les papilles sans alourdir, ces douceurs sont préparées avec des ingrédients de saison et une touche de créativité. Idéals pour conclure un repas en toute délicatesse, ils apportent une dernière note savoureuse qui laisse un excellent souvenir aux convives.
Une épicerie portugaise et une cave à vin à découvrir
En plus de sa cuisine raffinée, le Patio Burro propose un espace épicerie où l’on peut découvrir des produits portugais uniques dans la région. Idéal pour prolonger l’expérience chez soi ou pour faire des cadeaux gourmands.
Le Patio Burro met également à l’honneur les vins portugais, en proposant des bouteilles à prix caviste afin de soutenir les viticulteurs. Une excellente manière de découvrir les richesses du terroir lusitanien tout en se faisant plaisir.
Pourquoi Patio Burro est une adresse à ne pas manquer à Castillon-la-Bataille ?
Entre respect des traditions portugaises, utilisation de produits locaux et ambiance chaleureuse, le Patio Burro se distingue par son authenticité. Ici, chaque plat raconte une histoire et invite à la découverte.
Le restaurant est aussi engagé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Lorsque les clients ne terminent pas leur assiette, un doggy bag est proposé sans hésitation. Une initiative simple, mais efficace pour réduire le gaspillage et prolonger le plaisir du repas à la maison.
Pour vivre l’expérience Patio Burro, il est conseillé de réserver, notamment lors des soirées événements. Retrouvez toutes les informations sur leur site officiel et suivez-les sur Instagram pour ne rien manquer de leur actualité. Une chose est sûre : une visite au Patio Burro ne laisse personne indifférent.
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Patio Burro
Adresse : 19 rue Victor Hugo, Castillon-la-Bataille
Téléphone : 05 57 47 93 09
Horaires :
Du jeudi au samedi : 10h-22h
Lundi et dimanche : 08h-22h
Mardi : 10h-14h
