Le restaurant Pin Pon, une nouvelle adresse entre cantine, café et bar près de Mériadeck

C’est tout près de Mériadeck, au cœur du quartier Ornano, que le restaurant Pin Pon a posé ses assiettes il y a un peu plus d’un mois. Aux commandes ? Une équipe qui ne se la raconte pas, mais qui a tout compris à la convivialité. Ici, on s’attable dans une ambiance colorée, avec une déco rétro qui fait la part belle aux étagères dépareillées, aux murs qui claquent et aux banquettes moelleuses. L’idée ? Une cantine de quartier où l’on peut grignoter des plats cuisinés avec soin, en sirotant un verre à prix doux.

Assiettes maison, ambiance et copains

Un midi de semaine, on s’est laissé tenter par un déjeuner improvisé. Le menu change toutes les semaines, mais cette fois-là, on s’est régalé avec un gravlax de saumon aux agrumes et son labneh. Puis, un tendre pavé de saumon, accompagné d’une purée de brocolis onctueuse et de pommes de terre vitelotte qui titillait avec une sauce tartare.

Pour finir ? Le tiramisu della Mamma, la cerise ou plutôt le cacao sur le gâteau.

Le soir, place à une autre carte. Des petites assiettes à partager débarquent : terrine maison, fricassés ou encore accras. Les copains trinquent avec un verre de vin ou une pression locale et le tour est joué !

Tout est cuisiné à partir de produits frais et locaux !

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À boire, il y a de quoi trinquer

Côté boissons, Pin Pon a tout prévu. Les amateurs de café se régaleront dès le matin avec un expresso bien tassé ou un cappuccino mousseux (1,90 à 5,50 €). En soirée, l’happy hour (de 17h30 à 19h30) propose des bières pression et des cocktails maison.

Et pour ceux qui préfèrent lever le coude avec un verre de vin, la carte fait la part belle aux boutanches locales et accessibles, parfaites pour accompagner un dîner ou un apéro.

Les prix ? Raisonnables.

Le midi, comptez entre 20 et 24 € pour une formule complète qui change chaque semaine. Le soir, les petites assiettes sont autour de de 7 €, et les plats plus costauds oscillent entre 10 et 12 €.

Pourquoi on aime le restaurant Pin Pon Bordeaux ?

• Une déco rétro mais pas vintage relou.
• Des assiettes qui jouent sur les saveurs.
• Une ambiance de quartier qui donne envie de s’installer et de refaire le monde autour d’un verre.