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La Trattoria des Quais, l’adresse parfaite pour un aperitivo

Julien • il y a 1 an

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On a testé pour vous les plats gourmands, les cocktails rafraîchissants & la véritable STAR de La Trattoria des Quais : leurs délicieux fromages italiens. Ce restaurant italien Bordeaux, en bord de Garonne vous embarque pour une escapade gustative unique vers les terres de l’Italie. Que vous préfériez vous installer en salle ou en terrasse, cet établissement est l’adresse incontournable pour tous les amoureux de recettes italiennes.

Un authentique délice Italien

Bienvenue à La Trattoria où vous découvrirez la parfaite combinaison de simplicité & de saveurs authentiques dans chacun de leurs plats. Ils vous offrent une expérience culinaire qui ravira vos papilles. Il se distingue véritablement grâce à l’origine de leurs produits, directement importés de la magnifique botte italienne.

Retrouvez la carte ICI

Leurs Antipastis : Un festin de saveurs italiennes

À La Trattoria des Quais, nous avons été enchantés par la variété et la qualité des antipastis. Tout d’abord, nos papilles ont été éveillées par la tomate burrata, un délice pour les amateurs de saveurs fraîches et crémeuses. Pour commencer, les tomates juteuses se mariaient parfaitement avec la burrata onctueuse. Le pesto parfumé au basilic ajoutait une note de fraîcheur & de vivacité. Chaque bouchée était une explosion de saveurs qui nous transportait directement en Italie.

Pour ce qui est des planches mixtes, elles étaient une véritable invitation à la découverte des délices italiens. La planche de spécialités italiennes était un véritable festin pour les sens. Les charcuteries fines, les fromages affinés, le pesto savoureux et les tomates juteuses se mêlaient avec harmonie, offrant une explosion de saveurs et de textures authentiques. Une sélection méticuleusement choisie qui régalait chaque bouchée.

fromage italien bordeaux

Les antipastis à La Trattoria des Quais sont bien plus qu’une simple entrée. Ils sont une expérience sensorielle qui vous plonge au cœur de la gastronomie italienne. Que vous les dégustiez avant votre plat principal ou que vous partagiez ces petites merveilles avec vos compagnons de table, les antipastis sauront ravir vos papilles et éveiller votre appétit pour la suite du repas.

Succombez à la Gastronomie Italienne dans leurs plats remarquables

Dans ce magnifique restaurant italien de Bordeaux, vous dégustez des pâtes fraîches, des pizzas savoureuses et des spécialités italiennes délicieuses. Une cuisine de grande qualité, préparée avec soin à partir d’ingrédients frais soigneusement sélectionnés auprès de nos producteurs de confiance. L’authenticité règne dans ce restaurant : ici, tout est 100% italien.

Ils proposent une variété de choix dans leur carte qui séduira tous les gourmands, y compris nos amis végétariens. Lorsque l’on parle de délices italiens, les fromages occupent une place de choix. Ils sont la quintessence de la cuisine italienne et ajoutent une richesse et une saveur incomparables à de nombreux plats.

Une fois de plus, ce restaurant italien bordeaux propose une expérience gustative exceptionnelle avec leur sélection de fromages italiens. Nous les avons testés pour vous & c’était un vrai délice ! Le calzone Bianca à La Trattoria des Quais est une symphonie de goûts. La crème fraîche onctueuse, le gorgonzola puissant, la mozzarella fondante, le taleggio crémeux et le chèvre subtil s’harmonisent dans cette création italienne. Garni généreusement de ces fromages et d’œufs, ce calzone croustillant offre une explosion de saveurs fromagères et une texture veloutée qui ravira vos papilles.

Le Chef Matthias

Le tartare de bœuf de La Trattoria est une spécialité qui ravit les amateurs de viande crue. Préparé avec soin, il met en valeur la fraîcheur et la qualité de la viande de bœuf, sélectionnant avec rigueur les morceaux les plus tendres et savoureux, finement hachés pour une texture parfaite. Assaisonné avec justesse, ce tartare révèle les saveurs naturelles de la viande, tandis que sa garniture fraîche et croquante ajoute une touche de fraîcheur. Un véritable régal pour les sens.

aperitivo bordeaux à la trattoria des quais

Un voyage en Italie couronné de Desserts Gourmands

Pour le clou du spectacle ! Laissez-vous tenter par les irrésistibles desserts qui clôtureront votre repas en beauté. Un incontournable, le tiramisu, une véritable spécialité italienne, est préparé avec amour et expertise. Chaque bouchée de ce dessert classique est un délice parfaitement équilibré entre les couches de biscuits imbibés de café, la crème mascarpone veloutée et saupoudrée de cacao. Une harmonie de saveurs qui vous transportera en Italie dès la première cuillère.

Par la suite, faites vous séduire par leurs crêpes faites maison au Nutella, banane & chantilly, une explosion de gourmandise. Les crêpes à La Trattoria des Quais sont une véritable délice. Préparées avec soin, elles sont légères et moelleuses, et généreusement garnies de Nutella fondant, de tranches de banane fraîche et de chantilly délicieuse. Chaque bouchée est une explosion de saveurs sucrées et de textures crémeuses qui vous comble instantanément.

Dégustez sans vous ruiner

Plongez dans une expérience gustative inoubliable avec leurs formules irrésistibles ! Découvrez les deux options alléchantes du restaurant italien à bordeaux qui combleront vos papilles et votre porte-monnaie :

La formule “BIERE” vous propose de déguster deux pintes rafraîchissantes accompagnées d’une petite planche de charcuterie savoureuse, le tout pour seulement 15,90€.

Si vous préférez une touche de sophistication, optez pour notre formule “PLANCHE” qui vous offre deux spritz raffinés accompagnés de la même délicieuse petite planche de charcuterie, pour un prix imbattable de 19,90€. Laissez-vous tenter par ces combinaisons harmonieuses de saveurs à prix doux et vivez une expérience culinaire des plus agréables.

Lieu Agréable, Ambiance Conviviale : Détente Assurée

À savoir, La Trattoria des Quais, ce n’est pas seulement la qualité des plats qui vous ravira, mais aussi l’atmosphère du lieu lui-même. Niché dans le quartier des Chartrons à Bordeaux, en bord de Garonne, notre restaurant vous transporte instantanément en Italie grâce à son ambiance charmante et accueillante. Quant à la décoration soignée, mêlant modernité et éléments traditionnels italiens, elle crée une ambiance chaleureuse et conviviale.

Que vous choisissiez de vous installer en salle ou en terrasse vous avez une vue imprenable sur la Garonne. Quel que soit les couleurs douces et les détails authentiques, elles créent une ambiance propice à la détente et à la dégustation.

Finalement c’est une expérience complète où vous pourrez vous détendre, vous évader et savourer de délicieux plats italiens. La Trattoria des Quais est l’endroit idéal pour passer un moment agréable entre amis, en famille. Venez vous imprégner de l’atmosphère enchanteresse de ce restaurant et laissez-nous vous faire voyager à travers les saveurs et l’ambiance de l’Italie.

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