La Belle Saison, le restaurant parfait pour manger en terrasse à Bordeaux

il y a 5 mois

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Les beaux jours reviennent, le soleil nous r√©gale de quelques pr√©cieuses minutes suppl√©mentaires dont on a envie de profiter au maximum. Tr√īnant sur le podium des restaurants rive droite offrant les plus belles vues de Bordeaux, La Belle Saison est un bijou culinaire pos√© dans un √©crin de jardin en bord de Garonne.

D√©cor splendide, gourmande carte et sublime cadre, on y va les yeux ferm√©s… mais c’est plus joli de les garder ouverts!

Restaurant Bordeaux rive droite La Belle saison

Vue depuis Le restaurant La Belle Saison

Une vue imprenable sur le Bordeaux historique

Si les restaurants pour observer la rive droite ne manquent pas, rares sont ceux qui jalonnent l’autre rive et offrent √† nos yeux le spectacle du Bordeaux historique. En passant quai de Queyries, qui imaginerait que, se d√©voile derri√®re la palissade du Nr 75, plus de 3 000m¬≤ de jardin surmont√© d’une majestueuse terrasse en bois, encadrant un charmant chalet au bord de l’eau?¬† De la floraison √† la chute des feuilles, le spot offre un panorama naturel hors du commun √† Bordeaux, et ce en toute saison!

Rive droite, la plus belle vue au coucher de soleil à Bordeaux

Non content de d√©jeuner et de d√ģner avec vue sur la magnifique architecture bordelaise, on b√©n√©ficie ici du meilleur point de vue pour observer le coucher de soleil sur Bordeaux. Ce¬†moment magique o√Ļ, au travers des immenses baies vitr√©es, la salle se retrouve baign√©e d’une envo√Ľtante lumi√®re. On se retrouve alors suspendu, hors du temps. Il faut dire que le d√©cor ajoute √† l’atmosph√®re. Pampa et fleurs s√©ch√©es, p√©tillante mosa√Įque, mille et un miroirs, banquette vintage, l’ambiance est champ√™tre et cosy √† souhait. Elle est soigneusement cr√©√©e par l’atelier Denise nous transporte dans la maison secondaire de nos r√™ves.

Une cuisine au fil de l’eau et des saisons sur la rive droite Bordeaux

Et dans ce d√©cor de chalet d’hiver et de cabanon d’√©t√©, que trouve-t-on dans l’assiette? A chaque saison sa collection… Elabor√©e, svp, √† partir de produits de saison, majoritairement bio¬†qui arrivent tout droit de chez les producteurs locaux. V√©ritable ode au terroir, on vient ripailler dignement ¬†d’√©paule d’agneau des Pyr√©n√©es confite, de butternut en cro√Ľte, d’incomparables hu√ģtres du M√©doc ou encore de filet d’esturgeon au beurre nantais. L’homme au tablier derri√®re les portes battantes de la cuisine n’est autre que Nicolas Berezneff.

Restaurant rive droite Bordeaux cuisine

Le cabanon: Ap√©ro au jardin au bord de l’eau

Et quand le soleil approche du solstice d’√©t√©, le cabanon les yeux dans l’eau s’anime. Face aux reflets illumin√©s de l’architecture bordelaise, les barmen “shake”. Les clients “rock”. Et les enfants roulent dans l’herbe, au rythme des √©v√®nements qui ponctuent la (belle) saison.

 

Molkky, d√©gustation de Lillet, Barbecues g√©ants, cin√© plein-air, vide-dressing et autres concerts… La Belle Saison est l’un des seuls spots bordelais √† nous transporter loin de la ville.¬† Dans une maison de campagne familiale que l’on ferait bien n√ītre. La convivialit√© est de mise. Les convives arrivent sans se conna√ģtre. Et ils repartent, quelques tapas et verres plus tard, plein de nouvelles rencontres.

Restaurant rive droite Bordeaux La Belle Saison

Photo : © Julien Fernandez РRestaurant rive droite La Belle Saison a Bordeaux.

 

La Belle Saison restaurant au bord de l’eau
Rive droite 75 Quai des Queyries, 33100 Bordeaux.
Réservation 05 57 80 33 33
Ouvert tous les jours: lundi-mercredi et dimanche midi. Jeudi-Vendredi midi et soirs
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