Installez un Delicatessen rue Sainte-Catherine et c’est toute la rue qui se transforme en SoHo. L’emblématique pastrami, flanqué de ses acolytes Grilled Cheese et Cheesecake, ont élu domicile au numéro 172 de la plus grande rue commerçante de Bordeaux. Avec des formules dès 11,50€, ce « deli », adresse de streetfood se fait oasis de nos estomacs au milieu de nos sessions shopping !
Bordeaux New York pour moins de 15 euros
Petit frère du Deli Bretzel, (vous savez, l’irrésistible adresse de Juliette et Arthur qui revisitent les Bretzels comme personne à Bordeaux), Petit Deli est un petit coin de NYC niché au cœur de la fourmillante rue Sainte-Catherine.
Avec sa tapageuse devanture rayée jaune et noire – Black and Yellow comme diraient Wiz Khalifa et ses amis – le décor qui attire l’oeil du chaland est inspiré des quartiers de NYC et des Deli new-yorkais comme le célébrissime Katz’s.
Comme à SoHo, ici, pas de chichi, le service est simple et efficace, les prix vont avec la rue. De 6€ à 10€, les sandwichs affichés sur le menu derrière le comptoir se veulent abordables et gourmands. Boissons et desserts s’empaquètent pour quelques deniers de plus. Courte et alléchante, la cuisine de ce deli saura faire vibrer les amateurs de comfort Food.
L’emblématique pastrami à Bordeaux dans un véritable deli
Fondant, grillé sur commande, ici le pastrami de bœuf fumé et poivré se niche dans un pain moelleux – et confectionné maison – par Arthur. Il rappelle les saveurs des Deli newyorkais et s’acoquine de cheddar, moutarde et cornichons pour parfaire le voyage façon sandwich. À ses côtés, les sides prennent la forme soit de chips ou de coquines pasta cheese balls, des pâtes unies entre elles par l’amour du fromage devant l’autel de la streetfood. Délicieusement toasté, dégoulinant, l’autre célébrité ici, c’est le Grilled Cheese bacon (quoique peut-être ex-aequo avec le Triple cheese), réunissant sous son moelleux toit mozzarella fondante, bacon de bœuf grillé et oignons confits.
Même si la raisonnable et sportive partie de votre estomac vous indique qu’elle est calée, dans cette adresse streetfood, ne faites pas l’impasse sur le dessert. Emportez-donc un savoureux Banana bread maison, un irrésistible cookie ou bien une spécialité que l’on trouve peu par ici : le crumble cheesecake. Mêlant le plaisir de la pomme caramélisée et la générosité du philadelphia, tout amateur de cheesecake sera ravi de découvrir une nouvelle déclinaison de cet incontournable dessert.
Briques et végétation rappelant l’ambiance de SoHo, les formules se dévorent sous des photographies rapportées de New-York par les tenanciers. En extérieur, le soleil se savoure sur une petite terrasse d’un jaune éclatant avec vue sur l’activité vibrante de Sainte-Catherine, cette rue commerçante la plus fréquentée de Bordeaux.
Entre deux boutiques, pendant notre traditionnelle course aux cadeaux de Noël, en sortant du ciné ou de rendez-vous, quand le ventre gargouille, faites-donc le New-Yorkais et poussez la porte de ce deli. Peut-être y rencontrerez-vous Sally* !
Découvrez également cette adresse qui sert des ribs à tomber à Bordeaux.
*Le personnage du célèbre film de 1989 Quand Harry rencontre Sally
Petit Deli
Bordeaux
172 rue Sainte-Catherine, Bordeaux
Du mardi au dimanche service continu 11:30-19:00
Petit Deli sur instagram