Nous vous avons demandé de partager vos meilleurs restaurants dans Bordeaux centre pour bien manger, et voici les 10 suggestions que vous nous avez recommandées. Certaines adresses vous sont sûrement déjà familières, d’autres seront de nouvelles découvertes. Besoin d’une pause déjeuner pour se couper du train-train de la journée le temps d’un repas ou d’un restaurant pour passer une agréable soirée autour d’un délicieux repas, cette liste sera idéale pour planifier vos prochaines sorties gourmandes ! Sortez vos agendas et préparez-vous à régaler vos papilles.
Gueuleton
C’est l’adresse dont vous nous avez le plus parlé : le Gueuleton, véritable institution pour les bons vivants, est présent dans plusieurs villes de France, comme Bayonne ou Lyon. Ce restaurant célèbre l’art de vivre à la française avec un large choix de viandes de qualité, sublimées par une carte des vins exceptionnelle. Vous pourrez y découvrir les trésors du Bordelais, mais aussi des crus issus du Languedoc, de la Loire, du Centre, du Jura, de la Bourgogne, du Rhône ou encore de Corse.
Chaque établissement Gueuleton est pensé comme un lieu de convivialité et de partage, où gastronomie et œnologie se rencontrent. À travers une offre gustative généreuse et abordable, on y célèbre l’accord parfait entre vin, charcuterie, fromage, grillades et pain. Bars à vins et restaurants, les lieux Gueuleton incarnent la passion des bons crus et des plaisirs de la table, pour une expérience unique dédiée aux amoureux de la bonne chère.
5 Place du Palais, 33000 Bordeaux
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Mélodie
Le restaurant Mélodie, situé en plein centre de Bordeaux, est un véritable lieu de partage de la cuisine traditionnelle française. Depuis 1989, cette entreprise familiale fait revivre les recettes de grands-mères, tout en y apportant de la modernité. Dans une ambiance chaleureuse, Mélodie vous invite à redécouvrir des classiques de la cuisine française, concoctés avec des produits frais soigneusement sélectionnés.
La simplicité des plats, qui rappellent les saveurs d’autrefois, est sublimé par la qualité des aliments utilisé. Ce dernier réinvente des mets simples, mais raffinés pour offrir une expérience gustative authentique. De plus, l’un des atouts majeurs du restaurant Mélodie réside dans son excellent rapport qualité-prix, permettant à chacun de ravir vos papilles à des prix abordables.
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6 Rue des Faussets, 33000 Bordeaux
Bistro MIMI
Situé en plein cœur de Bordeaux, le BISTRO MIMI est un restaurant qui vous invite à découvrir une fusion unique de cuisine italienne et française. Notre carte, élaborée avec des produits d’Italie et des ingrédients frais, propose des pizzas napolitaines savoureuses, des pâtes artisanales, ainsi que des plats traditionnels et des salades gourmandes.
Laissez-vous emporter par les arômes et saveurs qui traversent les frontières. Dans un cadre charmant, entre salle au cachet authentique et verrière lumineuse, l’équipe passionnée vous accueille pour une expérience culinaire mémorable en plein centre de Bordeaux.
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17 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux
585
Situé à proximité de la Place Gambetta et de la Rue Fondaudège, le 585 vous accueille dans une ambiance chaleureuse et épurée, parfaite pour un moment de détente et de gourmandise. Ce nom intrigant fait référence au parcours du Chef Adrien Pinot qui a débuté à Paname : « 585 km, la distance entre Paris et Bordeaux ! »
En cuisine, le Chef et son équipe rendent hommage aux produits de notre région avec une cuisine bistronomique raffinée, confectionné pour séduire les palais les plus fins. Depuis son ouverture en juin 2022, le 585 s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable. Une excellence saluée début 2023 par le célèbre guide Gault&Millau, qui a attribué 2 Toques à l’établissement.
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Pour gouter à cette expérience culinaire unique, réservez votre table dès maintenant en cliquant ICI.
7 Rue Paulin, 33000 Bordeaux
Hestia
Situé au cœur de Bordeaux, au 4 rue de Castillon, le restaurant Hestia est un stand de street food idéal pour les amateurs de cuisine grecque. Créé par le duo de passionnés David et Théo, Hestia vous propose une expérience culinaire unique avec des plats grecs revisités, tels que les gyros leur plat phare et des bowls à emporter.
Inspirés par la Grèce et sa culture, ces deux amis vous offrent une street food moderne, alliant saveurs traditionnelle et contemporaine. Parfait pour une pause gourmande dans Bordeaux centre, Hestia vous invite à savourer ces petits échantillons de culture grecques sans avoir à parcourir des centaines de kilomètres.
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4 Rue Castillon, 33000 Bordeaux
Les Drôles
Tuk Tik Food District
Tuk tik, le premier restaurant thaïlandais du centre de Bordeaux, régale ses convives depuis 1984. Situé dans le quartier animé de Saint-Michel, ce lieu emblématique a su traverser les décennies tout en préservant son authenticité et sa cuisine traditionnelle. Tuk tik s’est récemment fait une place sur les réseaux sociaux, notamment TikTok, où ses spécialités et son ambiance unique font sensation. Avec ses saveurs et son cadre chaleureux, ce restaurant est devenu une adresse incontournable pour les amoureux de la cuisine thaï.
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1 Rue Clare, 33800 Bordeaux
SON’
© Son’ Restaurant
La Brasserie du Sud-Ouest
La Brasserie du Sud-ouest, située au cœur du quartier Nansouty à Bordeaux, est un restaurant incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle. Ce charmant établissement de style parisien, avec ses plafonds tout droit sortie du début du siècle dernier, propose des plats faits maison à base de produits locaux. L’ambiance chaleureuse et le service attentionné en font un lieu de choix pour les repas en famille ou entre amis. Avec des menus abordables, cette brasserie offre un excellent rapport qualité-prix.
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275 Cr de la Somme, 33800 Bordeaux
Berthus
Le restaurant Berthus, situé en plein cœur du centre de Bordeaux, dans le quartier Saint-Pierre, accueille ses clients depuis 2019. Une entreprise familiale qui vous propose une expérience culinaire unique, axée sur la cuisine française maison, mettant en valeur des produits frais de qualité et une touche du Sud-Ouest. Parmi les plats phares, on retrouve le risotto aux pleurotes et noisettes, le canard cœur au persil ou encore la pièce du boucher accompagnée de purée de betterave.
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15 Rue des Bahutiers, 33000 Bordeaux
Le centre de notre belle ville regorge de trésors culinaires, et cette sélection de restaurants dans Bordeaux centre vous offre une belle diversité de styles et de saveurs. De la cuisine traditionnelle française, aux saveurs de cuisine italienne en passant pas les plats grecques ou thaïlandais, vous saurez forcément trouver chaussure à votre pied !
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