Article sponsorisé par Fest'Istanbul.

Pendant trois jours, du vendredi 6 au dimanche 8 novembre 2026, le parc des expositions de Bordeaux se transforme en quartier d'Istanbul. Fest'Istanbul y installe 150 stands de cuisine turque et 300 stands de shopping, avec des chefs venus de Turquie pour l'occasion et les comédiens des séries turques en chair et en os.

L'entrée est à 10 € la journée. Et si vous y allez le vendredi, un billet en fait entrer deux.

L'essentiel

Quoi : Fest'Istanbul, festival de la culture turque, gastronomie, shopping et rencontres
Quand : vendredi 6, samedi 7 et dimanche 8 novembre 2026
Horaires : 10h à 22h le vendredi et le samedi, 10h à 21h le dimanche
Où : parc des expositions de Bordeaux, cours Charles Bricaud, porte B, 33000 Bordeaux
Tarif : 10 € par adulte pour la journée de votre choix, 5 € en tarif PMR, gratuit pour les moins de 12 ans
Le bon plan : le vendredi, un billet acheté en fait entrer deux, soit 10 € pour deux personnes
Billetterie : en ligne sur festistanbul.com, avec le code QUOIFAIRE25 pour 25 % de remise

150 stands de cuisine anatolienne, et des chefs qui font le déplacement

C'est le cœur du festival, et c'est ce qui le distingue d'un salon classique. Les stands de gastronomie ne sont pas tenus par des revendeurs : les organisateurs font venir des chefs de Turquie pour cuisiner sur place pendant les trois jours.

La cuisine anatolienne, celle de l'intérieur du pays, est largement plus vaste que le kebab auquel on la réduit en France. Comptez sur les grillades et les kebabs faits correctement, mais aussi sur les mezze, les pide et lahmacun sortis du four devant vous, les mantı, les bureks, les soupes, et une offre de pâtisseries qui justifie à elle seule le déplacement : baklava, künefe, lokum, et le café turc qui va avec.

Spécialités turques à Bordeaux et desserts

Le conseil, si vous venez pour manger : arrivez avec de l'appétit et faites un tour complet avant de commander. Avec 150 stands, la première odeur qui vous arrête n'est jamais la meilleure affaire.

300 stands de shopping, le Grand Bazar transposé à Bordeaux Lac

Le reste du hall, soit la majorité des stands, est consacré au shopping. L'idée assumée par les organisateurs est de reproduire l'ambiance du Grand Bazar d'Istanbul : des allées denses, des vendeurs qui vous interpellent, et des produits qu'on ne trouve pas en boutique à Bordeaux.

Textile, cuir, bijoux, vaisselle et cuivre, tapis, cosmétiques, loukoums et épices au poids, thés et cafés. C'est le genre d'endroit où l'on entre sans liste et où l'on ressort avec un service à thé.

Deux réflexes utiles : prévoyez de la place dans un sac, et gardez du liquide. Dans ce type de configuration, tous les stands ne sont pas équipés pour la carte bancaire, et le liquide reste l'argument le plus convaincant quand on discute un prix.

Les stars des séries turques, en vrai

Si vous ne regardez pas de séries turques, cette partie du programme vous paraîtra secondaire. Si vous en regardez, c'est probablement la vraie raison de venir.

Fest'Istanbul annonce la présence de comédiens des séries turques et de personnalités pour des rencontres avec le public. Les dizis, ces séries exportées dans le monde entier, ont un public français nombreux et fidèle, et croiser un visage vu à l'écran pendant des centaines d'épisodes relève de l'événement.

Autour, la scène tourne en continu : shows, animations et jeux avec des cadeaux à gagner. Les noms et les horaires des invités sont annoncés au fil des jours sur le compte Instagram du festival et sur son compte TikTok. Si vous venez pour une personne en particulier, vérifiez la veille.

Combien ça coûte ?

Les tarifs sont les mêmes pour les trois jours, avec une exception qui change tout.

Adulte, une journée : 10 €, pour le jour de votre choix
Tarif PMR, une journée : 5 €, sur présentation de la carte
Moins de 12 ans : gratuit. À partir de 12 ans, un billet adulte est nécessaire
Vendredi 6 novembre, l'offre Best Friday : un billet acheté, un billet offert. Un billet Best Friday à 10 € fait entrer deux personnes, soit 5 € chacune. En version PMR, c'est 5 € pour deux.

À cela s'ajoute le code QUOIFAIRE25, qui donne 25 % de remise sur la billetterie en ligne.

Le calcul est vite fait : le vendredi est le jour le plus intéressant, et c'est aussi celui où les allées sont les plus praticables. Le samedi est traditionnellement le jour le plus dense sur ce type d'événement, et le dimanche ferme une heure plus tôt.

Un point à connaître avant de réserver : aucun remboursement n'est possible, avant, pendant ou après l'événement. Les billets se commandent en ligne et arrivent par mail.

Infos pratiques

Lieu : parc des expositions de Bordeaux, cours Charles Bricaud, 33000 Bordeaux. L'entrée se fait par la porte B, c'est l'information à retenir, le site est vaste et mal fléché pour qui n'y vient jamais.
Dates et horaires : vendredi 6 novembre de 10h à 22h, samedi 7 novembre de 10h à 22h, dimanche 8 novembre de 10h à 21h
Transports : tramway ligne C, arrêt Parc des Expositions, soit environ 25 minutes depuis le centre-ville, ou bus 37 et 75. En voiture, le parc annonce 7 000 places de parking gratuites, mais l'organisateur n'a pas encore publié ses propres consignes d'accès, donc vérifiez la veille si vous comptez venir en voiture le samedi.
Avec des enfants : c'est gratuit jusqu'à 12 ans, et le format convient, à condition d'éviter le pic du samedi après-midi.
Budget : l'entrée à 10 € ne comprend évidemment pas les repas. Prévoyez de quoi goûter plusieurs stands, c'est tout l'intérêt.

Pourquoi ça vaut le détour

Bordeaux ne manque pas de salons au parc des expositions, mais peu transforment réellement un hall en autre pays. Le pari de Fest'Istanbul est celui du dépaysement à l'échelle d'un après-midi : on y vient pour manger ce qu'on ne mange pas d'habitude, on repart avec des choses qu'on n'avait pas prévu d'acheter, et le billet à 10 € rend l'expérience difficile à regretter.

Et si la Turquie vous suit jusqu'à la fin du mois, l'équipe de France affronte justement la Turquie le dimanche 15 novembre au Stade Atlantique. Tout est dans notre article sur la billetterie de France-Turquie.

À retenir : Fest'Istanbul, du vendredi 6 au dimanche 8 novembre 2026 au parc des expositions de Bordeaux, porte B. 10h-22h vendredi et samedi, 10h-21h dimanche. 10 € la journée, gratuit pour les moins de 12 ans, et un billet pour deux le vendredi. Billets en ligne avec le code QUOIFAIRE25 pour 25 % de remise.

Tout le reste du programme du mois est dans notre agenda de novembre à Bordeaux, et tous nos bons plans sont ICI.