Si vous traînez du côté de la place Stalingrad, une nouvelle adresse risque de vite devenir votre QG : Café Mundo. Ce café-brunch-afterwork fraîchement ouvert sur la rive droite de Bordeaux a tout pour plaire : un café d’exception à moins de 2€, des produits locaux, une cuisine maison savoureuse, et surtout, une grande terrasse ultra cosy pour chiller à toute heure.
Maximilien, avant tout voyageur, a voulu retranscrire ses aventures à travers ses assiettes aux côtés de Baptiste et Corentin. Chaque jour, un plat de saison inspiré d’une destination vient enrichir la carte, faisant de cet endroit un carrefour des saveurs du monde, où l’on découvre des influences culinaires variées au fil des semaines.
Un café d’exception… à moins de 2€ !
Les amateurs de bon café vont être servis. Chez Café Mundo, on mise sur des grains de qualité torréfiés avec soin, et pourtant, les prix restent accessibles : un expresso à seulement 1,80€ ! Flat white, cappuccino, café filtre… ici, chaque tasse est préparée avec passion.
Crédit photo : Julien Bocquet
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L’établissement s’approvisionne auprès de Café Piha, un torréfacteur artisanal situé au 69 rue des Ayres à Bordeaux. Depuis 2017, Piha sélectionne et torréfie des cafés de spécialité avec une attention particulière à la qualité et à la fraîcheur. Leur engagement envers des produits bons, sains et respectueux se reflète dans chaque tasse servie chez eux. Cette collaboration locale garantit une expérience authentique et savoureuse pour les amateurs de café.
Des produits locaux et des plats faits maison
Pour un brunch gourmand ou encore pour une pause déjeuner rapide, ici tout est fait maison à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés. Les assiettes sont généreuses, colorées et pleines de saveurs. Vous trouverez des classiques revisités, des options végétariennes, et des pâtisseries maison qui accompagnent parfaitement votre café.
Lors de notre passage chez Café Mundo, nous avons eu l’occasion de goûter plusieurs plats et desserts, tous préparés avec soin et à partir de produits frais. Mais notre attention s’est particulièrement portée sur le burger au steak de lentilles, une belle surprise avec son pain moelleux et sa sauce onctueuse qui apporte une vraie gourmandise à l’ensemble.
Autre coup de cœur : le bagel moutarde maison et pastrami, généreux et bien équilibré en saveurs, idéal pour un repas savoureux et réconfortant. Une expérience culinaire qui confirme l’engagement du lieu pour une cuisine de qualité, où chaque bouchée raconte une histoire.
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Une terrasse spacieuse et un décor chaleureux
L’une des grandes forces de l’établissement, c’est sa terrasse immense et parfaitement aménagée pour profiter du soleil (ou du calme en soirée). À l’intérieur, l’ambiance est cosy et chaleureuse, avec une décoration soignée qui donne envie de s’attarder.
Crédit photo : Julien Bocquet
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Passez faire un tour et installez-vous confortablement en terrasse
Afterwork et ambiance décontractée (bientôt)
Après une journée bien remplie, ce lieu calme et cosy se transforme en spot afterwork idéal : bières locales, cocktails bien dosés et planches à partager sont au rendez-vous. L’équipe, toujours souriante et accueillante, met un point d’honneur à créer une atmosphère conviviale. Pour le moment, cet évènement n’est pas encore mis en place, mais ça arrivera très très vite, donc restez à l’affût !
Crédit photo : Julien Bocquet
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Réservez votre table juste ici
Que ce soit pour un café sur le pouce, un brunch entre amis ou un verre en fin de journée, Café Mundo coche toutes les cases du nouveau lieu incontournable rive droite.
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Se détendre après être rassasié(e) ? Ça se passe par là.
Café Mundo
Stalingrad - Bordeaux
Café Mundo – Place Stalingrad, Bordeaux
Horaires : Lundi – Vendredi / 8h-17h
Instagram : @cafemundobordeaux
Réservations : 06 43 98 39 47
