Ce week-end à Margaux : Une expérience festive et gastronomique unique pour célèbrer la fin des vendanges

il y a 1 mois

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Ce week-end va être riche en émotions à Margaux, plein de surprises vous attendent. Comme chaque année se tient l’évènement Margaux Saveurs. Cet évènement a pour but de faire découvrir toutes les richesses de l’Appellation Margaux : ses vins, ses restaurants, ses commerces, ses associations le temps d’un Week-end. Au programme : De nombreux autres ateliers et activités mais aussi spectacles. Avec Margaux Saveurs, la découverte de l’Appellation se mêle aussi à la gastronomie, à l’art, à l’architecture, la musique ou même au sport.

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Le contexte de l’évènement

margaux saveurs

L’association Margaux Saveurs, a vu le jour en 2009 avec pour mission de promouvoir et valoriser l’Appellation Margaux autour du thème des saveurs. Pour cela, l’association organise des rencontres entre les acteurs de la vie locale. Elles ont lieu notamment dans le cadre d’événements régionaux ou au-delà.

Pour atteindre ses objectifs, l’association propose d’associer le syndicat viticole, les commerçants, le comité des fêtes, et les villages de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Margaux (4 villages du sud-médoc : Margaux-Cantenac, Labarde, Soussans et Arsac) afin de promouvoir la dégustation sur le territoire le temps d’un week-end.

L’AOC Margaux sera donc mise à l’honneur lors de la 13ème édition. Elle aura lieu du vendredi 21 octobre au dimanche 23 octobre. Dans le cadre de cette rencontre au service de ce terroir et des saveurs, différentes activités se succèdent. Elles ont pour but de créer des rencontres entre les propriétés et le grand public afin de faire découvrir l’AOC sous toutes ses coutures. Ainsi, le patrimoine de Margaux s’adresse à tout le monde, aussi bien la famille, les amateurs que les experts.

Les temps forts de l’évènements

Vendredi 21 Octobre

margaux saveurs

C’est le dîner Gerbaude qui ouvre le bal (Places restantes de dernière minute 05 57 88 70 82 – Règlement faisant foi). La Gerbaude est la fête traditionnelle de la fin des vendanges dans le bordelais. Inspirée de la Paulée Bourguignonne, la Gerbaude de Margaux Saveurs aura lieu le vendredi 21 octobre, dans la salle municipale pittoresque Port Aubin de Cantenac. Par ailleurs, il convient de noter que le choix du lieu n’est pas anodin.

Ensuite, à 20H30, vient un concert de Gospel à l’Eglise de Soussans avec le groupe Bordeaux Gospel Academy (Entrée : 12€)

Samedi 22 Octobre

margaux saveurs

Le samedi, vous pourrez profiter d’un marché de producteurs des 4 coins de la France, tous labellisés Site Remarquable du Goût, au Château Lascombes.

margaux saveurs

Le marché aura lieu de 10h à 18h. En cas de mauvais temps, il se déroulera à l’intérieur de la chartreuse au rez-de-chaussée. L’entrée est libre.

A partir de 18h, vous pourrez assister à un superbe concert de musique celtique avec le groupe Dulcimer à l’Eglise d’Arsac (Entrée : 12€ par personne).

MARCHÉ DES SAVEURS

margaux saveurs

De 18h00 à 23h00, venez découvrir Le Marché des Saveurs à la salle des fêtes de Margaux-Cantenac (stade de Margaux). Au programme : Saveurs, Art, Ambiance, et musique avec un concert à 20h00 du groupe de musique bordelais Class Soul Music.

Concernant les produits, seront à l’honneur : galettes et crêpes à base de farine bio du Médoc et de produits régionaux cuisinés maison, spécialités antillaises et orientales, fromages, pâtisseries artisanales et toujours les producteurs locaux : les huîtres, le miel, les poulets rôtis, les planches de charcuterie, les bières et bien sûr le vin !

Vous retrouverez des food trucks et producteurs locaux à l’extérieur. Installez-vous pour déguster à l’intérieur en profitant d’un concert gratuit. Cette année  accueillons le concert de Class Soul à 20h00, un groupe de musique acoustique de reprises Pop, Funk & Soul, né à Bordeaux. Impossible de ne pas danser !

Bonne humeur et décontraction exigées pour passer une bonne soirée ! Le Comité des fêtes de Margaux-Cantenac se joint à nous pour proposer la buvette, frites et soupe.

Dimanche 23 Octobre

On vous propose le même marché de producteurs que le samedi de 10h à 18h au Château Lascombes !

DÉJEUNER PRIVILÈGE : CHÂTEAU SIRAN (COMPLET)

margaux saveurs

Dimanche 23 octobre à partir de 12h30, venez tenter l’expérience d’un accord mets-vins dans un Chai !

Laissez-vous guider par vos hôtes pour passer en douceur de la lumière extérieure au cuvier puis au Chai des Collections du Château Siran où vous déjeunerez. Le traiteur Aynel aura le plaisir de ravir vos papilles avec un repas découverte surprenant.

Tarif : 65 € 00

Le Château Siran proposera également des ateliers pour enfants gratuitement le Vendredi et le Samedi.

Les ateliers

En plus de tous ces temps forts, vous retrouverez plusieurs ateliers tous aussi intéressants les uns que les autres, se déroulant chez différents partenaires de Margaux Saveurs.

Par exemple vous pourrez vous laisser tenter par une visite de chai, des ateliers dégustation, une randonnée à vélo au cœur d’un prestigieux vignoble etc.

Retrouvez le planning détaillé de l’évènement pour ne manquer aucune information.

Découvrez un superbe château à Margaux

CE WEEK-END JE VOUS PROPOSE D'ALLER PROFITER À MARGAUX

MARGAUX SAVEURS