Bordeaux installe un maraicher bio sur 4 hectares au Haillan

il y a 1 an

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La Ville de Bordeaux porte un projet de résilience alimentaire qui s’inscrit dans une stratégie globale de reconquête végétale. Dans ce cadre, elle a souhaité installer un maraicher en agriculture biologique sur un terrain de 4 hectares disponible au Haillan. 

Après un appel à manifestation d’intérêt (AMI) lancé en mars 2021, auquel 25 maraîchers avaient répondu, c’est l’association la “P’tite ferme”, il vient d’être retenu parmi 25 candidats pour s’installer sur la zone. Tomates, courgettes et haricots verts bio y seront donc bientôt plantés pour être ensuite revendus aux habitants, sur place ou dans les marchés de la Métropole.