Chocolaterie Lalère Bordeaux : Un atelier gourmand spécial création de chocolats de Pâques

8 avril 2019 à 10:45

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Le Maître Chocolatier, Xavier Lalère, organise un atelier, samedi 13 avril, pour apprendre à réaliser de délicieux œufs de Pâques en chocolat.

Lieu gourmand par excellence, la Chocolaterie Lalère est entièrement dédiée au chocolat artisanal de qualité. Premier bar à chocolat sur Bordeaux, vous pourrez goûter aux plaisirs chocolatés sous toutes ses formes et vivre une expérience unique au sein d’une vraie chocolaterie artisanale. L’atelier débutera avec une dégustation de 3 variétés de chocolat pour aiguiser vos papilles et découvrir les différentes notes d’arômes. Le Maître Chocolatier vous initiera ensuite à la fabrication du chocolat en abordant les différentes étapes cruciales : du choix du chocolat à la maîtrise du tempérage. Vous réaliserez ensuite votre savoureux œuf de Pâques, que vous personnaliserez avec des toppings selon vos goûts, tout en apprenant les techniques professionnelles. Une expérience unique 100% chocolatée !

On y va :

Chocolaterie Lalère

145 Rue Fondaudège – 33000 Bordeaux

Infos & réservation 

Kweezine.com