Article sponsorisé par le Château Olivier.

Les samedi 5 et dimanche 6 décembre 2026, le Château Olivier ouvre ses portes gratuitement. À Léognan, à une vingtaine de minutes de Bordeaux, ce Cru Classé de Graves propose des visites historiques du château et des chais, une dégustation, un marché de Noël avec neuf exposants et des animations pour les enfants. C'est ouvert de 10h à 18h les deux jours, avec un départ de visite toutes les 30 minutes. L'entrée est libre. Renseignements au 05 56 64 73 31.

Des douves en eau, un pont-levis et une tour de la guerre de Cent Ans

Ce n'est pas une chartreuse viticole de plus. Le Château Olivier est un château médiéval classé aux Monuments Historiques, entouré de douves toujours en eau, avec son pont-levis, ses fenêtres à meneaux et sa chapelle. La tour qui le domine date de la guerre de Cent Ans.

Visite du Château Olivier Pessac Léognan

L'histoire du lieu commence au Moyen Âge, quand la propriété n'était qu'un donjon planté dans une immense forêt de chênes. Le « Prince Noir », Édouard de Woodstock, fils aîné du roi d'Angleterre Édouard III, venait y chasser. La légende veut que Bertrand du Guesclin y ait séjourné. Au XVIe siècle, Arthus d'Olivey, seigneur de Léognan, transforme le donjon en château défensif à quatre tours et lui laisse son nom.

Le domaine est dans la famille de Bethmann depuis le XIXe siècle, entré par l'épouse du petit-fils d'Alexandre de Bethmann, ce maire de Bordeaux de 1867 à qui l'on doit la fontaine des Trois Grâces de la place de la Bourse. Jean-Jacques de Bethmann reprend l'exploitation en 1982, ses trois enfants lui succèdent en 2012.

La visite coûte 19 € le reste de l'année, ce week-end elle est gratuite

Le reste de l'année, la visite découverte du domaine est affichée à 19 € par personne. Les 5 et 6 décembre, les visites historiques du château et des chais sont gratuites, tout comme la dégustation des vins du domaine.

Un stand de café est installé pour ceux qui ne dégustent pas. Côté déjeuner, L'établi Food Truck est là les deux jours et La Cabane 57 installe son stand d'huîtres, de crevettes et de bulots, à manger sur place ou à emporter. Le domaine sort aussi ses offres promotionnelles sur les coffrets cadeaux et les vins, ce qui tombe à trois semaines de Noël.

Un départ toutes les 30 minutes, du château jusqu'aux chais

Les visites partent toutes les demi-heures entre 10h et 18h. Le parcours passe par les bâtiments historiques puis par les chais, où les équipes racontent la fabrication du vin. Comptez environ une heure.

Arriver en début de matinée ou en milieu d'après-midi reste le plus confortable. L'appellation attend une quarantaine de châteaux ouverts sur le week-end et la fréquentation grimpe autour du déjeuner.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Neuf exposants pour boucler ses cadeaux de Noël

Le marché de Noël du domaine réunit neuf exposants, tous installés dans la cour le temps du week-end :

Pascal Sautier, apiculteur
Laborde Foie Gras, vente et dégustation
La Cabane 57, huîtres, crevettes et bulots
Cocotte Bijoux
Maison Marine, bougies artisanales
Organic Muse, produits d'hygiène éco-responsables
Tess & Ses peintures, artiste peintre
Les Jeanettes, illustration et décoration
Dadoclem, maison d'édition de livres pour enfants

Du miel, du foie gras, des huîtres, des bijoux, des bougies, des illustrations et des livres jeunesse : la liste des cadeaux se boucle sans repasser par une galerie marchande. Le romancier Georges Barax présente son livre sur place, ce qui donne une dédicace à glisser sous le sapin.

Dessinez votre étiquette, repartez avec la bouteille pour 12 €

Vous cherchez un cadeau que personne d'autre n'aura sous le sapin ? L'atelier « Dessine ton étiquette » vous fait créer votre propre étiquette à la main et repartir avec un Dauphin rouge 2017 personnalisé, pour 12 €. Il est ouvert aux petits comme aux grands : l'enfant dessine, la bouteille est remise à ses parents.

À côté, un coin lecture, des coloriages et des activités manuelles occupent les plus jeunes, cette fois gratuitement, pendant que les parents font le tour des stands.

C'est le genre de détail qui change une sortie en famille. Beaucoup de portes ouvertes de châteaux restent des sorties d'adultes où les enfants s'ennuient devant les cuves. Ici ils ont leur propre programme.

Une collecte de livres pour l'association D'abord des livres

Le domaine organise une collecte de livres pour enfants au profit de D'abord des livres, une association de Léognan. Si vous avez des albums ou des romans jeunesse qui dorment sur une étagère, c'est l'occasion de les déposer en venant.

Trois lots à gagner, dont un magnum de Cru Classé

Un jeu-concours se tient pendant les deux jours, avec trois lots : un Grand Cru Classé en magnum, un Grand Cru Classé en bouteille et une bouteille du second vin du domaine, le Dauphin d'Olivier. La participation se fait sur place.

Classé en 1953, en rouge comme en blanc

Le Château Olivier est l'un des Crus Classés de Graves, classé dès 1953 dans les deux couleurs, ce qui reste rare dans l'appellation. Le vignoble couvre 60 hectares, dont 52 en rouge et 8 en blanc, sur des graves posées sur un socle argilo-calcaire. Cinq cépages y sont cultivés : cabernet sauvignon, merlot et petit verdot pour les rouges, sauvignon blanc et sémillon pour les blancs.

La propriété est certifiée Haute Valeur Environnementale et membre fondateur de la première association SME des vins de Bordeaux certifiée ISO 14001. Son premier millésime certifié en agriculture biologique est 2024. Le château se trouve au milieu d'un site naturel protégé, entre vignes et forêt, ce qui explique le calme des lieux.

En dehors des portes ouvertes, le domaine propose des visites payantes toute l'année, dont un itinéraire pédestre balisé « Sur les traces du Prince Noir » à 17 € et un atelier de dégustation à la barrique. Le détail est sur la page visites et dégustations du domaine.

Un parking est indiqué sur les panneaux présents tout au long du chemin

Le château ne se voit pas de la route. Depuis le 175 avenue de Bordeaux, une allée forestière de 900 mètres se remonte en voiture jusqu'au domaine.

Sans voiture, c'est faisable aussi : le bus n°5 depuis Gambetta jusqu'au terminus Piscine Chambéry, puis quinze minutes de marche. Les cyclistes passent par la Scandibérique, puis le chemin de l'Oustau Neuf et la route de Léognan.

Événement : portes ouvertes du Château Olivier, dans le cadre des portes ouvertes des châteaux de l'AOC Pessac-Léognan
Dates : samedi 5 et dimanche 6 décembre 2026
Horaires : de 10h à 18h les deux jours, départ des visites toutes les 30 minutes
Lieu : Château Olivier, 175 avenue de Bordeaux, 33850 Léognan
Tarif : gratuit pour les visites du château et des chais, la dégustation, le coin lecture et les coloriages. Atelier « Dessine ton étiquette » à 12 €, bouteille de Dauphin rouge 2017 comprise
Au programme : marché de Noël avec neuf exposants, atelier « Dessine ton étiquette », coin lecture et coloriages, collecte de livres, présentation de son roman par Georges Barax, jeu-concours, offres sur les coffrets et les vins
Restauration : stand de café, L'établi Food Truck pour les déjeuners et La Cabane 57 pour les huîtres, les crevettes et les bulots, sur place ou à emporter
Accès : allée forestière de 900 m à remonter en voiture, bus n°5 jusqu'à Piscine Chambéry puis 15 min à pied
Contact : 05 56 64 73 31, accueil@chateau-olivier.com

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

À retenir : deux jours de portes ouvertes gratuites dans un château médiéval à douves, les 5 et 6 décembre 2026 de 10h à 18h. Visites du château et des chais toutes les 30 minutes, dégustation, marché de Noël à neuf exposants, coin lecture et coloriages pour les enfants, trois lots à gagner. L'étiquette à dessiner soi-même revient à 12 €, la bouteille comprise. La visite est à 19 € le reste de l'année.

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