La nouvelle tuerie du Bistrot du Lac by Flow : Le brasero grill

Tous les soirs d’été, le Bistrot du Lac by Flow à Bruges vous réserve une surprise de taille : le brasero ! Depuis juin, l’établissement vous invite à découvrir une expérience culinaire unique, où viandes, poissons et même un plat végétarien sont grillés au feu de bois et de sarment de vigne. Que vous craquiez pour le tartare de bœuf au couteau à 21 € ou le poulpe grillé à 25 €, une chose est sûre, vous allez être séduits ! Alors qui est chaud pour un brasero près de Bordeaux ?

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Un menu grillades à vous mettre l’eau à la bouche

Au Bistrot du Lac by Flow, le choix est vaste et alléchant : entre côtelettes d’agneau fondantes à 24€, pluma ibérique savoureuse à 33€ et demi-homard grillé à 35€ pour 160 grammes, les amateurs de bonne chère trouveront leur bonheur.

Les garnitures, comme les frites croustillantes, les légumes de saison, le mac and cheese, les épis de maïs ou les grenailles confites à la graisse de canard (supplément de 4€), ainsi que les sauces variées telles que la Béarnaise du lac ou la Forestière aux truffes (supplément de 2€), complètent à merveille chaque plat.

Voici le menu :

C’est sûr, vous ne quitterez pas la table avec un estomac vide !

PS : Le poulpe, c’est clairement une tuerie ! Il est parfaitement cuit avec la petite sauce cornichon olive, vraiment rien à redire.

Ambiance détente et vue imprenable sur le lac

Installé sur la terrasse ensoleillée ou à l’intérieur chaleureux du Bistrot du Lac, profitez d’une vue à couper le souffle sur les eaux paisibles du lac de Bruges. Ça vous savez déjà, mais le Bistrot du lac, c’est réellement le spot pour bien manger près de Bordeaux ! En plus le cadre est juste magnifique.

L’ambiance décontractée, la nourriture et le brasero font du Bistrot du Lac le lieu incontournable près de Bordeaux. Là où la bonne humeur et les saveurs se rencontrent pour un été au top !

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