Bonne nouvelle pour tous les amateurs de café, le coffee shop Cafeincup vient d’ouvrir une nouvelle adresse en plein de coeur de Bordeaux, dans le quartier Tourny. Le même concept, avec en prime, un grand pâtissier aux commandes !
En quelques années, Cafeincup est devenu une institution dans le quartier Saint-Pierre. Ce coffee shop tenu par Fanny et Jimmy, pâtissière et barrista de leur état a véritablement bousculé la scène bordelaise pour tous les amateurs de bon (et vrai) café et de brunch.
En effet, ici, on oublie le jus de chaussette et autre nectars insipides, chez Cafeincup, le café est roi, les grains strictement sélectionnés et torréfiés à Bordeaux. Le couple a même créé son propre mélange : le Saint-Pierre. A la carte on retrouve les classiques expresso mais aussi de nombreuses créations comme le latte macchiato ou le flat white. Le lieu propose également différentes méthodes de préparation de café : de l’extraction rapide avec l’espresso, en passant par l’infusion avec la french press à la filtration avec la chemex.
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Cet hiver, on retrouvera également au menu des créations gourmandes et réconfortantes comme le chocolat chaud à l’ancienne, le chaï latte ou une jolie sélection de milkshakes. Le tout à déguster dans une jolie salle chaleureuse, qui mêle famille, groupes d’amis, et travailleurs, puisque le lieu dispose du wifi.
All day brunch
Outre son café, ce qui fait aussi le grand succès de l’adresse, c’est aussi son copieux brunch servi tous les jours de 8 à 17 heures. Au menu : granola bowl, pancakes au sirop d’érable, mini muffin, club sandwich ou Buddha bowl ; accompagné d’un café ou d’un thé servi à volonté et d’un smoothie. Bref, de quoi bien commencer la journée et se régaler pour la très raisonnable somme de 19 euros ! Les petits apétits pourront se contenter de la petite formule Breakfast qui propose boisson chaude, pancakes et jus de fruit pour 7,90 € seulement.
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Pour le déjeuner, cette adresse propose aussi des formules comprenant un club sandwich ou un buddha bowl et une boisson ou un dessert à partir de 8,90€… De quoi contenter les appétits les plus voraces !
Un petit frère dans le Triangle d’or
Bonne nouvelle pour tous ceux qui étaient un peu éloignés du quartier Saint-Pierre, Cafeincup vient d’ouvrir une nouvelle adresse dans l’hypercentre de Bordeaux, à deux pas des allées de Tourny, dans le très chic Triangle d’or. Un petit frère du célèbre coffee shop avec, cerise sur le gâteau, une star de la pâtisserie aux commandes !
Davy, le gagnant de la saison 2 de l’émission « Le roi du gâteau » a en effet rejoint l’équipe pour vous régaler de ces créations tout au long de l’année…. Avis aux gourmands, vous savez ce qu’il vous reste à faire !
On y va :
Cafeincup
3 rue Louis Combes
et 15 rue des Argentiers à Bordeaux
Du lundi au samedi de 8h à 18h30
Le dimanche de 10h à 18h
