Le samedi 5 et dimanche 6 avril 2025, le Château Phélan Ségur vous invite à découvrir son domaine dans le cadre des Portes Ouvertes des Châteaux du Médoc. Situé à Saint-Estèphe, ce vignoble emblématique vous ouvre ses portes pour une immersion totale dans l’univers du vin du Médoc. Visites, dégustations et offres exclusives vous attendent tout au long du week-end.
Un domaine historique à Saint-Estèphe
© Château Phélan Ségur
Fondé au début du XIXᵉ siècle par Bernard Phélan, un négociant irlandais, le Château Phélan Ségur est issu de la fusion de deux domaines : le Clos de Garamey et le domaine Ségur de Cabanac. Depuis plus de 200 ans, ce vignoble de 70 hectares perpétue un savoir-faire viticole d’exception, au sein de l’appellation Saint-Estèphe, reconnue pour ses vins puissants et équilibrés.
Grâce à son terroir argilo-calcaire et à son encépagement dominé par le Cabernet Sauvignon (58 %), complété par du Merlot (39 %), du Cabernet Franc et du Petit Verdot, il produit des vins au potentiel de garde remarquable.
Le programme des portes ouvertes
Balade dans les vignes
Pour bien commencer la visite, partez à la découverte des vieilles parcelles de Cabernet Sauvignon situées au cœur du village de Saint-Estèphe. Une promenade idéale pour comprendre l’importance du terroir et des pratiques viticoles dans l’élaboration des grands vins du Médoc.
Immersion dans le chai à barriques
© Château Phélan Ségur
Poussez les portes du chai pour découvrir les secrets du vieillissement des vins. Le château pratique un élevage en barriques de chêne français, avec un toastage léger, afin d’affiner les tanins et d’apporter des arômes subtils sans masquer l’identité du vin.
Dégustation de vins d’exception
© Château Phélan Ségur
L’un des temps forts du week-end : la dégustation des cuvées emblématiques du château.
- Frank Phélan 2017 : Le second vin de la propriété, plus souple et accessible, exprime des notes de fruits rouges mûrs et d’épices douces. Idéal pour une découverte des vins de Saint-Estèphe.
- Château Phélan Ségur 2015 : Un millésime d’une grande élégance, aux arômes de cassis, de violette et de cèdre. La bouche est ample, avec une belle trame tannique et une finale persistante.
- Château Phélan Ségur 2018 : Un vin plus structuré, aux notes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. L’équilibre entre fraîcheur et puissance en fait une bouteille à fort potentiel de garde.
Visite et dégustation gratuites samedi 5 & dimanche 6 avril de 9h30 à 17h sur réservation : 05 56 59 74 00
Des offres spéciales à ne pas manquer
Pour les amateurs souhaitant enrichir leur cave, le château propose des offres exclusives sur les millésimes dégustés, ainsi que sur d’autres cuvées et accessoires. Une belle occasion d’acquérir des vins d’exception à des prix attractifs.
Un savoir-faire unique en Médoc
Phélan Ségur est reconnu pour sa vinification précise et son travail respectueux du terroir. Chaque parcelle est vinifiée séparément pour préserver l’identité des raisins, avant un assemblage minutieux qui garantit la finesse et l’élégance des vins. L’élevage en barriques (50 % neuves chaque année) affine la structure et apporte une complexité aromatique supplémentaire.
Le domaine pratique une agriculture raisonnée et favorise la biodiversité pour préserver l’équilibre naturel des sols. Un engagement fort qui se retrouve dans la qualité et l’expression authentique de ses vins.
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Ecocycle propose plus de 500 vélos d’occasion à petit prix pendant leur foire à l’occasion ce week end.
Informations pratiques
concernant les portes ouvertes
Dates : samedi 5 et dimanche 6 avril 2025
Horaires : de 9h30 à 17h
Adresse : Rue des Écoles, 33180 Saint-Estèphe, France
Tarif : Visites et dégustations gratuites sur réservation
Pour réserver, appelez le +33 (0)5 56 59 74 00
