Ô Bistroy une formule du soir à petit prix pour des mets d’exception

Chez Ô Bistroy, vous êtes plongé.e dans un cadre unique. Vous profitez ainsi d’un dîner dans le calme, à deux pas de Bordeaux. Admirez le coucher de soleil autour d’un repas raffiné. En famille ou entre amis, cette adresse saura ravir vos papilles dans une atmosphère intime et lumineuse. N’attendez plus pour réserver votre table.

Ô Bistroy et sa cuisine sophistiquée

Une soirée gourmande à Ô Bistroy : laissez-vous tenter par des plats 

À Mérignac, Ô Bistroy vous invite à découvrir une cuisine généreuse et savoureuse dans une ambiance conviviale. Que vous soyez amateur de tapas, friand de plats traditionnels revisités ou simplement à la recherche d’un lieu où dîner à Bordeaux, cette adresse saura combler toutes vos envies. A la recherche d’un lieu agréable pour un afterwork décontracté, venez déguster les cocktails préparés sur place. Ces cocktails signatures jonglent entre grands classiques et innovations pour donner un peu de vitalité à vos apéritifs, entre collègues ou entre amis.

Le vendredi et samedi soir, laissez-vous tenter par la suggestion du chef

Pour bien commencer votre week-end, optez pour la suggestion du chef, composée d’une entrée, d’un plat saisonnier et d’un dessert. Ce format, pensé pour mettre en valeur des produits frais et de saison, est idéal pour profiter pleinement des talents de la cuisine maison sans avoir à choisir entre les nombreuses options à la carte. Vous n’êtes pas convaincu.e ? La carte du restaurant regorge de bonnes surprises, vous trouverez certainement votre bonheur.

La formule du soir, c’est une entrée au choix parmi les options de la carte, en ce moment dégustez les linguines au homard. Complétez cette expérience gustative avec un délicieux dessert. Le tout, pour 45€ seulement.

Du mardi au jeudi : l’art des tapas revisité

Pour ceux qui préfèrent des dîners plus décontractés, les soirées tapas d’Ô Bistroy sont une véritable fête des saveurs. À partager ou à savourer en solo, ces petits plats sont parfaits pour un moment convivial entre amis ou en famille.

La planche locale, riche de produits du terroir comme les grattons de Bazas, le foie gras maison ou le magret fumé, est une véritable ode à la gastronomie régionale. Les amateurs de diversité apprécieront la planche mixte, où charcuteries et fromages s’associent dans une harmonie gourmande.

Si vous avez envie d’explorer des saveurs plus originales, le houmous au tahini, citron confit et grenade, ou la crème de burrata au basilic sauront ravir les palais curieux. Pour les gourmets, le croque à la truffe avec jambon et mascarpone et les toasts de foie gras maison offrent une expérience riche et délicate.

Une adresse pour toutes les occasions

Chez Ô Bistroy, tout est pensé pour s’adapter à toutes les envies et tous les appétits. Que vous souhaitiez partager une grande planche de tapas autour d’un bon verre de vin, ou vous offrir une escapade culinaire avec un menu complet, chaque détail est soigneusement élaboré pour vous faire passer une soirée inoubliable.

L’ambiance chaleureuse, le service attentionné et la carte variée font de ce restaurant une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine à Mérignac. Alors, que vous soyez un habitué ou en quête d’une nouvelle adresse où dîner à Bordeaux, prenez place à et laissez-vous surprendre par des saveurs qui respirent la passion du terroir et de la créativité.

Prêts à succomber ?

La prochaine fois que vous cherchez un restaurant sophistiqué, pensez à Ô Bistroy. Réunissez vos proches, réservez votre table sur la terrasse et préparez-vous à savourer une cuisine sincère et généreuse, dans un cadre qui invite à la détente et au partage. Une chose est sûre : chaque soirée passée à ici devient un souvenir gourmand à savourer encore et encore.

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