NOUVEAU à Mérignac : Brunch enfants tous les dimanches à l’Hôtel Mercure !

l’Hôtel Mercure de Mérignac vous propose un Brunch tous les dimanches, de 11h45 à 14h30, dans son prestigieux restaurant Le Spirit ! Pendant le brunch, vous pouvez laisser vos enfants à une animatrice titulaire du BAFA, qui va garder vos enfants dans un espace de jeux qui leur est spécialement dédié, croyez-moi les grands et les petits vont se régaler, en plus ils font un brunch spécial fête des pères, on vous explique :

Lancement d’un Brunch « Le Very Good Trip »

« Le Very Good trip » est le fruit d’une longue réflexion et d’un travail consciencieux dans le but de vous offrir la meilleure des expériences culinaires ! Le projet se lance enfin, ce dimanche 20 mars à l’Hôtel Mercure Mérignac, dans son fameux restaurant Le Spirit.

Le Spirit

Depuis début 2022, l’Hôtel a retravaillé l’identité de son restaurant (Anciennement «Le Mercure ») en le renommant « Le Spirit ». Un nom qui fait référence au monoplan utilisé par l’aviateur Charles Lindbergh pour sa première traversée aérienne de l’Océan Atlantique à bord du «Spirit of saint Louis». Un clin d’œil au nom de la  rue mais également à la thématique de l’établissement sur les aviateurs.

Animés par une réelle volonté de valorisation de leur service restauration, cette offre brunch se veut gourmande et familiale !

La Formule Brunch

Le Spirit vous propose une formule unique dans un cadre chic et raffiné ! Il vous régale avec une partie buffet chaud / froid en complément d’un plat et d’un dessert à la carte. Les boissons chaudes et froides sans alcool sont évidemment comprises dans le menu.

Vous y découvrirez des plats faits maison par le chef Laurent Blanchard ! Celui-ci vous proposera une cuisine généreuse, conviviale et de saison !

Des activités pour divertir les petits loups

Pour les plus jeunes, l’Hôtel a mis en place un espace d’activités et d’animations encadré par une animatrice titulaire du BAFA. Vous pourrez donc profiter pleinement du brunch tout en pouvant vous assurer du bon déroulement de l’encadrement de vos enfants.

Vis-à-vis de la saison, les activités se dérouleront pour le moment dans une des 12 salles séminaires. Mais, à l’avenir, l’espace pourra être aménagé en extérieur avec des activités ludiques et espace de jeux en fonction de la météo.

Informations et réservations

Le restaurant sera ouvert tous les dimanches de 11h45 à 14h30 et uniquement pour le brunch. Il dispose d’une capacité totale de 130 couverts en intérieur et 70 couverts en terrasse.

Concernant les prix, la formule unique sera proposée au tarif de 34€ par adulte et au tarif de 16€ pour les enfants de moins de 12 ans (12 ans inclus).