Un nouveau restaurant chinois qui sort de l’ordinaire a ouvert à Bordeaux : Mr Bing et ses délicieuses crêpes chinoises. Ouvert depuis mai, rue Sainte-Catherine, ce petit bijou culinaire est déjà en train de faire parler de lui. Les crêpes chinoises, une spécialité de la ville de Tianjin, sont enfin à portée de main pour les Bordelais.
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Les crêpes chinoises débarquent à Bordeaux !
Mr Bing propose une crêpe à Bordeaux comme vous n’en avez jamais goûté. Cette crêpe chinoise, faite d’une pâte aux trois farines, graines de sésame et œuf, est garnie de salade et de coriandre. Le tout est préparé avec amour par Nino et son équipe, de 12h à 19h30.
Cinq garnitures sont au menu : saumon grillé, canard laqué, bœuf aux cinq épices, fromages fondants ou poulet grillé. Il y a même une version végétarienne pour nos amis veggie.
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Mr Bing et son ambiance unique
Ils ne se contentent pas de vous servir des crêpes chinoises, il vous plonge aussi dans une ambiance typiquement chinoise. Actuellement, la façade orange va bientôt céder la place à un rouge vibrant, typique de la Chine.
Prochainement, des desserts asiatiques remplaceront les crêpes sucrées classiques. Mr Bing se recentre sur l’essence même de la street food chinoise.
La sauce secrète de Mr Bing
Ce qui rend les crêpes de Mr Bing encore plus irrésistibles, c’est leur fameuse sauce secrète. Personne ne sait exactement ce qu’il y a dedans, mais une chose est sûre : elle fait des merveilles sur chaque bouchée.
Les crêpes originales sont à 9 euros, et les végétariennes à 7 euros. Une affaire à ne pas manquer pour un repas rapide et savoureux.
Alors, prêts à tester ce nouveau restaurant chinois à Bordeaux ? Une fois goûtées, vous ne pourrez plus vous en passer !
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Mr Bing le temple des crêpes chinoises
Bordeaux
Mr Bing, 125 rue Sainte-Catherine, Bordeaux
Horaire : 12h00 – 19h30
Tarif : 9 euros pour les crêpes originales, 7 euros pour les végétariennes
Tél : 05 54 52 44 77