À la recherche du matcha parfait à Bordeaux ? Que vous soyez adepte du matcha latte onctueux ou d’une version plus traditionnelle, la capitale girondine regorge d’adresses qui soignent aussi bien la qualité de leur thé que l’ambiance dans laquelle il est servi. Voici notre sélection des 10 meilleurs spots pour une pause verte, douce et savoureuse

Pourquoi boire du matcha ?

Riche en antioxydants, c'est un thé vert japonais aux multiples vertus pour la santé. Il aide à renforcer le système immunitaire, améliore la concentration grâce à la L-théanine, et offre un boost d’énergie naturel sans les pics de nervosité liés au café. Détoxifiant et apaisant, il est aussi réputé pour favoriser un teint lumineux et une meilleure digestion. Une boisson aussi agréable à boire que bénéfique au quotidien 

Ses origines

Cette boisson trouve ses racines au Japon, où il est utilisé depuis des siècles dans la cérémonie traditionnelle du thé. Introduit depuis la Chine au XIIe siècle par des moines bouddhistes, il est rapidement devenu un symbole de méditation et de pleine conscience. Ce thé vert en poudre provient de feuilles de tencha finement broyées, cultivées à l’ombre pour préserver leur richesse en chlorophylle et en nutriments.

Venez à Black List Café

Ce coffee shop à l’ambiance bohème et chaleureuse est une référence pour les amateurs de cette boisson On y apprécie le soin porté à la texture, l’équilibre parfait entre amertume et douceur, et la possibilité de le savourer avec des alternatives végétales. Idéal pour une pause détente en plein cœur de Bordeaux.

Infos pratiques

Lieu : 27 Place Pey Berland, 33000 Bordeaux
Horaires :
Lundi : 8 h 00 / 18 h00
Mardi : 8 h 00 / 18 h00

Mercredi : 8 h 00 / 18 h00
Jeudi : 8 h 00 / 18 h00
Vendredi : 8 h 00 / 18 h00
Samedi : 8 h 00 / 18 h00
Dimanche : 8 h 00 / 18 h00

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KURO Espresso Bar

Petit, mais redoutablement efficace, KURO séduit par son latté parfumé et onctueux. Dans un cadre sobre et moderne, l’équipe prépare chaque boisson avec minutie. On accompagne volontiers sa tasse d’une pâtisserie maison, pour une pause gourmande au calme.

Infos pratiques

Lieu : 5 Rue Mautrec, 33000 Bordeaux
Horaires :
Lundi : 9 h 00 / 17 h00
Mardi : 9 h 00 / 17 h00

Mercredi : 9 h 00 / 17 h00
Jeudi : 9h 00 / 17 h00
Vendredi : 9 h 00 / 17 h00
Samedi : fermé
Dimanche : fermé

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Contrast Brunch & Coffee Shop

Contrast est le lieu idéal pour bruncher avec style, mais aussi pour déguster un excellent matcha latte. Le cadre est lumineux, le décor soigné, et les boissons toujours bien exécutées. On y croise aussi bien des étudiants en télétravail que des amis venus papoter autour d’un latte vert.

Infos pratiques

Lieu : 40 Rue Vital Carles, 33000 Bordeaux
Horaires :
Lundi : 9 h 30 / 18h 00
Mardi : 9 h 30 / 18h 00
Mercredi : 9 h 30 / 18h 00
Jeudi : 9 h 30 / 18h 00
Vendredi : 9 h 30 / 18h 00
Samedi : 10 h 30 / 18 h 30
Dimanche : 10 h 30 / 18 h 30

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Café Piha - Torréfacteur

Piha, c’est l’amour du bon produit. Le matcha y est préparé avec sérieux, dans un environnement animé, mais accueillant. On y vient autant pour les boissons que pour le plaisir d’échanger avec une équipe passionnée par les saveurs authentiques.

Infos pratiques

Lieu : 69 Rue des Ayres, 33000 Bordeaux
Horaires :
Lundi : 9 h 00 / 18h 00
Mardi : 9 h 00 / 18h 00
Mercredi : 9 h 00 / 18h 00
Jeudi : 9 h 00 / 18h 00
Vendredi : 9 h 00 / 18h 00
Samedi : 9 h 00 / 18 h 00
Dimanche : fermé

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L'Alchimiste Café Boutique

Réputé pour son café de spécialité, L’Alchimiste propose aussi un thé latté de qualité, travaillé avec soin et respect du produit. L’endroit est idéal pour une pause raffinée, dans un décor minimaliste et une ambiance calme. Parfait pour les puristes.

Infos pratiques

Lieu : 12 Rue de la Vieille Tour, 33000 Bordeaux
Horaires :
Lundi : 9 h 00 / 17 h 30
Mardi : 9 h 00 / 17 h 30
Mercredi : 9 h 00 / 17 h 30
Jeudi : 9 h 00 / 17 h 30
Vendredi : 9 h 00 / 17 h 30
Samedi : 10 h00 / 17 h 30
Dimanche : fermé

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La Douce Parenthèse

Un salon de thé comme on les aime : doux, apaisant, coloré. La boisson est ici servie dans une vaisselle délicate, avec une touche de poésie. C’est le repaire parfait pour une parenthèse bien-être entre deux rendez-vous ou un après-midi lecture.

Infos pratiques

Lieu : 8 Bis Rue Maucoudinat 3300 Bordeaux
Horaires :
Lundi : 10 h 30 / 18 h 00
Mardi : 10 h 30 / 18 h 00
Mercredi : 10 h 30 / 18 h 00
Jeudi : 10 h 30 / 18 h 00
Vendredi : 10 h 30 / 18 h 00
Samedi : 10 h 30 / 18 h 00
Dimanche : fermé

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Peter Coffee Shop Bordeaux

Peter Coffee Shop, c’est le café cool par excellence : déco soignée, options vegan, et une carte complète. Leur thé vert latte, doux et bien équilibré, se marie parfaitement à l’ambiance conviviale de ce lieu très fréquenté par les étudiants et les créatifs.

Infos pratiques

Lieu :  3 Rue de Guienne 33000 Bordeaux
Horaires :
Lundi : 9 h 00 / 16 h 00
Mardi : 9 h 00 / 16 h 00
Mercredi : 9 h 00 / 16 h 00
Jeudi : 9 h 00 / 16 h 00
Vendredi : 9 h 00 / 16 h 00
Samedi : 9 h 00 / 16 h 00
Dimanche : fermé

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Comptoir ChocolaThé

Ici, cette boisson verte se déguste dans une ambiance feutrée et élégante. L’adresse est idéale pour les amateurs de thés rares et d’expériences gustatives. Accompagnée d’une pâtisserie maison, la boisson devient un moment de pur plaisir sensoriel.

Infos pratiques

Lieu : 33 Rue des Trois-Conils 33000 Bordeaux
Horaires :
Lundi : 10 h 00 / 19 h 00
Mardi : 10 h 00 / 19 h 00
Mercredi : 10 h 00 / 19 h 00
Jeudi : 10 h 00 / 19 h 00
Vendredi : 10 h 00 / 19 h 00
Samedi : 10 h 00 / 19 h 00
Dimanche : fermé

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La Pelle Café

Torréfacteur exigeant, La Pelle Café soigne aussi ses boissons non caféinées. Leur thé latté se distingue par sa douceur et sa texture veloutée. Le lieu est épuré, lumineux, propice au calme et aux échanges autour d’un bon breuvage.

Infos pratiques

Lieu : 29 rue Notre Dame 33000 Bordeaux
Horaires :
Lundi : 9 h 00 / 19 h 00
Mardi : 9 h 00 / 19 h 00
Mercredi : 9 h 00 / 19 h 00
Jeudi : 9 h 00 / 19 h 00
Vendredi : 9 h 00 / 19 h 00
Samedi : 10 h 30 / 19 h 00
Dimanche : 10 h30 / 19 h 00

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French Coffee Shop

Ambiance décontractée, accueil sympa et matcha latte généreux : le French Coffee Shop est un lieu sans prétention, mais où l’on sait apprécier une pause thé bien préparée. Idéal pour un goûter rapide ou une session de travail en centre-ville.

Infos pratiques :

Lieu : 10 Rue Georges Bonnac 33000 Bordeaux
Horaires :
Lundi : 9 h 00 / 19 h 00
Mardi : 9 h 00 / 19 h 00
Mercredi : 9 h 00 / 19 h 00
Jeudi : 9 h 00 / 19 h 00
Vendredi : 9 h 00 / 19 h 00
Samedi : 10 h 30 / 19 h 00
Dimanche : 10 h30 / 19 h 00

Plus d'infos : ici

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