Cette année encore, Margaux Saveurs nous promet des moments inoubliables, et l’un des rendez-vous phares est sans aucun doute la Fête de la Chasse. Si vous êtes du côté de Soussans ou de Margaux-Cantenac le 19 octobre, préparez-vous à vivre une expérience qui allie tradition, convivialité et bon vin ! Au programme : des sonneurs de trompe, un repas de chasse autour d’un sanglier cuit à la broche et, bien sûr, des vins de l’appellation Margaux pour accompagner le tout.
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Les temps forts de la Fête de la Chasse à Soussans et Margaux-Cantenac
Un concert unique à Soussans
La journée commence sur une note musicale, à 11h à l’église Saint Romain de Soussans, avec un concert de l’élite française des trompes de chasse, les fameux Veneurs Bordelais. Leur art est un hommage sonore à la tradition et leur passage dans ce cadre sera un moment fort du festival Margaux Saveurs.
© Margaux Saveurs
Pour les amateurs de belles sonorités et de tradition française, c’est un rendez-vous à ne pas manquer. Les enfants de moins de 12 ans sont même invités gratuitement ! À seulement 7,50 € par billet, c’est l’occasion d’apprécier une performance unique en son genre.
Margaux-Cantenac : entre bénédiction et repas festif
Après le concert, rendez-vous à 12h30 à la Place Port Aubin à Margaux-Cantenac (au niveau de la halle) pour une cérémonie des plus originales.
Les trompes de chasse seront à nouveau à l’honneur, mais cette fois-ci, elles accompagneront la bénédiction des sonneurs, ainsi que de l’équipage de chiens et chevaux du Rallye de Malleret. Oui, vous avez bien lu, on bénit les chiens, les chevaux et tout ce qui fait la tradition de la chasse à courre.
© Margaux Saveurs
Une fois la bénédiction terminée, il sera temps de passer aux choses sérieuses : le repas de chasse. Vous aurez droit à un sanglier cuit à la broche, servi avec des vins de l’appellation Margaux – que demander de mieux pour accompagner cette viande tendre et savoureuse ?
La salle des fêtes Port-Aubin accueillera ce festin organisé par l’entente Grand Gibier Margaux-Cantenac-Soussans. Un repas généreux, avec des produits locaux et une ambiance chaleureuse, parfait pour clôturer cette journée en beauté.
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Margaux, Soussans, et Cantenac : un triangle d’or du vin et de la tradition
Margaux, c’est bien sûr un des noms les plus célèbres du vin. Mais saviez-vous que les villages de Soussans et Cantenac font également partie de cette appellation prestigieuse ? La région de Margaux-Cantenac est un véritable trésor pour les amateurs de vin. Elle regroupe des vignobles qui produisent certains des vins les plus fins de France, et c’est précisément dans ce cadre que la Fête de la Chasse prend place.
Soussans, petit village charmant niché au cœur des vignobles, est une étape incontournable pour quiconque souhaite explorer le territoire de Margaux. Quant à Cantenac, c’est ici que vous découvrirez de sublimes châteaux viticoles, où chaque dégustation est une aventure pour les papilles.
Margaux Saveurs n’est pas seulement une fête du vin, c’est aussi une immersion dans la culture de cette région viticole, où les traditions de chasse, de gastronomie et de vin s’entremêlent à merveille. Que ce soit pour déguster un vin de l’appellation Margaux, admirer les paysages ou profiter d’un bon repas en compagnie des habitants, vous ne serez pas déçu.
Une immersion culturelle
La Fête de la Chasse organisée dans le cadre de la 15ᵉ édition de Margaux Saveurs est une belle occasion de découvrir un pan important de la culture locale. Entre traditions ancestrales, musique, nature et gastronomie, cette journée offre une immersion totale dans l’univers de la chasse et du vin. En participant à cette fête, vous soutenez aussi les traditions qui font la richesse du Médoc, tout en passant un moment agréable en famille ou entre amis.
Et si vous aimez le bon vin, alors autant profiter de l’occasion pour goûter quelques vins de l’appellation Margaux, tout en vous régalant avec un sanglier cuit à la broche. Une journée où les saveurs locales et les moments de partage sont à l’honneur, cela ne se refuse pas !
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Margaux Saveurs
La Fête de la Chasse
Samedi 19 octobre 2024
Soussans et Margaux-Cantenac
Concert à 11h à l’église Saint Romain de Soussans
Bénédiction à 12h30 Place Port Aubin, Margaux-Cantenac
Repas de chasse dans la salle des fêtes de Port-Aubin
Tarifs :
Concert : 7,50 € (gratuit pour les moins de 12 ans)
Repas de chasse : 15 € par personne
Réservation : Obligatoire jusqu’au 9 octobre sur ce lien.
