Du côté de la Gare, à émerger l'Atelier des Citernes un foodcourt de dingue. Un lieu qui incarne le dynamisme d'une communauté en plein essor. Niché derrière la gare, cet ancien atelier de réparation de trains, ayant appartenu à la compagnie du midi puis à la SNCF, revêt désormais une toute nouvelle vocation. Après quatre années de métamorphose, le bâtiment abrite dorénavant de nombreux restaurants à Bordeaux.

Les restaurants du foodcourt à Bordeaux

Si tu cherches un restaurant à côté de la gare, l'Atelier des Citernes accueille un spacieux foodcourt regroupant cinq restaurants offrant une diversité de cuisines étrangères. Ce qui distingue cet espace, c'est que chaque restaurant est dirigé par des chefs originaires des pays qu'ils représentent.

Ainsi, les visiteurs peuvent savourer une cuisine vietnamienne authentique , découvrir les délices de la cuisine syrienne ou se délecter des saveurs siciliennes.

Pour les amateurs de vins, le bar à vins offre une sélection raffinée.

foodcourt bordeaux l'atelier des citernes

Un espace communautaire

Un grand bar trône au cœur de la salle. C'est le point de rencontre principale et le centre des activités festives. Chaque jeudi soir, des artistes locaux se produisent sur scène lors de soirées ouvertes, tandis que les vendredis soir sont animés par des DJ.

Outre sa vocation gastronomique, l'Atelier des Citernes abrite également des bureaux et des espaces dédiés à des associations, renforçant ainsi son rôle de centre nodal au sein du quartier émergent.

Ces espaces offrent un terreau propice à la créativité, à l'innovation et à l'engagement communautaire.

Atelier des citernes, Amédée Saint-Germain — Crédit Photo : Atelier des citernes

L'inauguration de l'Atelier des Citernes marque un nouveau chapitre dans l'histoire du quartier Amédée Saint-Germain. (quartier de la gare quoi)

À travers son foodcourt composer de restaurants et ses espaces polyvalents à Bordeaux, l'Atelier des Citernes s'affirme comme un pôle d'attraction majeur, invitant les habitants et les visiteurs à découvrir une expérience urbaine riche en saveurs, en rencontres et en partage.

Plus d'infos ICI

Un lieu de vie au cœur du quartier Saint-Germain

Au cœur du quartier Amédée Saint-Germain, à deux pas de la gare Saint-Jean, l’Atelier des Citernes s’impose comme un véritable lieu de vie hybride. Ici, tout est pensé pour créer du lien : des comptoirs culinaires variés, un espace scénique modulable, des espaces associatifs vivants et une programmation artistique riche. Entre résidences d’artistes, expositions, ateliers et concerts, le lieu vibre au rythme des rencontres et des créations. C’est un spot où l’on vient autant pour manger que pour découvrir, échanger ou simplement s’imprégner de l’ambiance.

Un espace événementiel qui change des salles classiques

L’Atelier des Citernes ne se limite pas à sa dimension culturelle : il se transforme aussi en un espace événementiel parfaitement adapté aux besoins professionnels. Grâce à ses infrastructures modulables, il est possible d’y organiser des journées de travail, des ateliers collaboratifs, des conférences ou encore des soirées de gala. Que ce soit pour un showroom, un lancement de produit ou un cocktail d’entreprise, le lieu offre une alternative originale aux salles classiques, avec une touche artistique en plus qui change clairement la donne.

Un partenaire créatif : le MOON Creative Workspace

Parmi ses partenaires, le MOON Creative Workspace apporte une dimension supplémentaire à cette dynamique. Cet espace dédié à l’art se distingue par son atmosphère conviviale et stimulante, propice à la création et à l’échange. Que l’on soit novice ou artiste confirmé, chacun y trouve sa place pour explorer, expérimenter et développer sa sensibilité artistique. L’objectif est simple : rendre l’art accessible à tous et encourager chacun à exprimer sa créativité sans pression.

Des comptoirs gourmands pour tous les goûts

Côté food, l’Atelier des Citernes propose une diversité de comptoirs qui reflètent parfaitement l’esprit du lieu : éclectique et accessible. Entre Le Bar des Citernes pour boire un verre, Pépin pour une cuisine créative, Le Panier de Nana pour des saveurs généreuses, Au Gré des Saisons pour des produits frais, Marie Curry pour un voyage culinaire engagé, Tera pour une approche durable, Big Boss pour une street food efficace ou encore Nicuzza pour une touche italienne, chacun peut composer son expérience selon ses envies. Un véritable terrain de jeu pour les gourmands comme pour les curieux.

Retrouvez tous les événements à venir en cliquant ICI.