Article sponsorisé par La Zoologie.

Pâques en famille avec chasse aux œufs dans un jardin botanique, brunch dominical en buffet les dimanches 12 et 26 avril 2026, dîner vignerons avec le Domaine Ferraton, ouverture d'un nouveau bar à tapas façon bouchon bordelais, et : la réouverture du rooftop de La Zoologie le 22 avril 2026 avec champagne Thiénot et caviar Sturia. Le mois d'avril à La Zoologie Bordeaux s'annonce chargé, et on vous détaille tout ici pour ne rien rater.

L'Hôtel La Zoologie, installé dans l'ancien institut de Zoologie au 151 Cours de la Marne, est devenu en quelques saisons l'une des adresses les plus singulières de Bordeaux. Entre son restaurant, son jardin botanique, ses événements gourmands et son rooftop perché sur les toits de la ville, le lieu cultive un style à part, quelque part entre hôtel de caractère, table gastronomique, spa et spot de sortie. Et le programme d'avril 2026 résume plutôt bien cette identité.

Fêter Pâques à La Zoologie Bordeaux — 5 et 6 avril 2026

Si vous cherchez où fêter Pâques à Bordeaux cette année, La Zoologie propose un format qui devrait plaire aux familles. Le week-end des 5 et 6 avril, l'hôtel met en place un menu signature autour des saveurs printanières, un repas pensé pour l'occasion, entre gourmandise et partage.

Et pour les enfants, le moment fort arrive en fin de repas : une chasse aux œufs dans le jardin botanique de La Zoologie. Un cadre plutôt cool pour ce type d'événement à Bordeaux, et un bon moyen de transformer le déjeuner de Pâques en vrai moment de fête plutôt qu'en simple repas de famille.

Le tarif est de 45 € par adulte et 20 € par enfant, chasse aux œufs comprise.

Les brunchs dominicaux de La Zoologie — 12 et 26 avril 2026

Le brunch dominical à Bordeaux, c'est un sujet qui revient chaque week-end. Et celui de La Zoologie fait partie des adresses qu'on recommande sans hésiter. Les dimanches 12 et 26 avril, l'hôtel ouvre ses portes pour un brunch sous forme de buffet, avec la possibilité de profiter de la terrasse si le temps le permet en avril à Bordeaux.

Deux services sont prévus à chaque date : un premier à 11h30 et un second à 13h30, avec une capacité de 50 personnes par service. Autrement dit, ça se remplit vite. Si le brunch dominical de La Zoologie vous tente, mieux vaut réserver en avance.

Le tarif est de 42 € par adulte et 21 € par enfant.

Dîner vignerons : La Zoologie x Domaine Ferraton — 9 avril

Le mercredi 9 avril 2026, La Zoologie accueille le Domaine Ferraton pour un dîner vigneron dédié aux vins de la Vallée du Rhône. Le format : un menu en quatre temps, conçu pour magnifier le caractère des cuvées de la Maison Ferraton. Le Maître de Chai du domaine sera présent pour guider les convives à travers les nuances de ces terroirs, avec des interventions tout au long du repas.

C'est le genre de soirée qui s'adresse autant aux amateurs de vin confirmés qu'à ceux qui veulent simplement découvrir un domaine dans un cadre soigné, autour d'un menu pensé pour accompagner chaque verre. Le service est unique, à 20h, pour 50 personnes maximum.

Le tarif est de 60 € par personne, menu et vins compris.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Ouverture du Banksia : le nouveau bar à tapas de La Zoologie — 15 avril

À partir du 15 avril, La Zoologie ouvre un nouvel espace au sein de l'hôtel : le Banksia. L'esprit est celui d'un bouchon bordelais revisité, avec une carte centrée sur les tapas de produits régionaux, les vins (sélection pointue entre grands crus et découvertes) et les bières.

Le fonctionnement est volontairement décontracté. Les plats arrivent à table au fil de l'eau, dans un esprit de partage et de spontanéité. Pas de menu figé, pas de formule imposée : on picore, on goûte, on commande un peu plus si l'envie prend.

Le Banksia sera ouvert du mercredi au vendredi de 12h à 14h et de 17h à 21h, et le samedi de 11h à 17h en continu.

Soirée d'ouverture du rooftop La Zoologie Bordeaux — 22 avril

C'est probablement la date la plus attendue du mois. Le 22 avril, le rooftop de La Zoologie rouvre pour la saison avec une soirée inaugurale qui donne le ton : champagne Thiénot, dégustation de caviar Sturia et amuse-bouches, le tout perché sur les toits de Bordeaux avec une vue qui parle d'elle-même.

Le rooftop de La Zoologie, installé au sommet de l'ancien institut de Zoologie, est l'un des rares spots à Bordeaux où l'on peut boire un verre avec une vue panoramique sur les toits de la ville. L'ambiance est décontractée, le cadre est soigné, et la soirée d'ouverture du 22 avril promet de lancer la saison dans les meilleures conditions.

La soirée se tient de 18h à 21h, au tarif de 32 € par personne — champagne, caviar et amuse-bouches compris.

Accessible uniquement sur réservation au 05 33 06 99 17.

Le rooftop La Zoologie ouvre pour la saison — à partir du 23 avril 2026

Dès le lendemain de la soirée inaugurale, le rooftop de La Zoologie sera ouvert au public pour toute la belle saison. Cocktails, planches à partager, et cette vue sur les toits de Bordeaux qui change de couleur selon l'heure. En fin d'après-midi, quand la lumière passe derrière les clochers, c'est quelque chose.

Le rooftop sera ouvert du jeudi au samedi de 17h à 23h, et le dimanche de 16h à 22h. Pas besoin de réserver une chambre à l'hôtel pour y accéder : c'est ouvert à tous.

Pour ceux qui cherchent un rooftop à Bordeaux pour boire un verre en hauteur dès le printemps, La Zoologie est clairement l'une des premières adresses à noter.

Retrouvez tous les événements à venir dans la région en cliquant ICI.