Article sponsorisé par AOC Sainte-Croix-du-Mont.

Ah, Sainte-Croix-du-Mont, cette petite pépite à seulement 45 km au sud de Bordeaux. Ce village, perché sur un coteau qui surplombe la Garonne, est mondialement connu pour ses vins liquoreux et son histoire géologique unique. Mais aujourd'hui, on est là pour parler vin et journées portes ouvertes de l'appellation Sainte-Croix-du-Mont, le samedi 15 et dimanche 16 novembre 2025. Au programme : dégustations, découverte du terroir et même des huîtres fossilisées. Oui, vous avez bien lu, des huîtres fossiles ! Si vous cherchez un week-end alliant vin, géologie et ambiance conviviale, c’est ici que ça se passe.

Les Journées portes ouvertes de l’appellation Sainte-Croix-du-Mont

Les Journées portes ouvertes de l’appellation Sainte-Croix-du-Mont sont l’occasion parfaite pour plonger dans l'univers de ces vins fameux. Que vous soyez un fin connaisseur ou juste curieux, ces deux jours vous permettront de découvrir le savoir-faire des vignerons locaux. Le vin de Sainte-Croix-du-Mont, ce doux nectar, est issu d’un terroir pas comme les autres.

En plus, l’événement vous réserve quelques surprises, comme la présence de l’École du Vin au Château de Taste, histoire d’approfondir vos connaissances viticoles.

La liste des viticulteurs participants :

• Château des Mailles
• Château Jean Lamat
• Château La Grave
• Château Crabitan Bellevue
• Château Médouc
• Château des Palmiers
• Château La Rame
• Château des Arroucats
• Château Lescure
• Château du Pavillon
• Domaine de Parenteau

Sainte-Croix-du-Mont : un terroir qui a du caractère

Parlons un peu de ce qui fait la spécificité de ce vin de Sainte-Croix-du-Mont. D’abord, le village repose sur un banc d'huîtres fossiles datant de plus de 20 millions d'années, ce qui n'est pas rien. Imaginez ça : vous dégustez un vin liquoreux face à un beau paysage grandement ouvert sur l’horizon. Ce n’est pas tous les jours qu’on peut faire ça.

Ce sol calcaire unique, combiné à un climat bordelais idéal, donne aux vins de l’appellation une minéralité et une douceur qui les rendent inimitables.

Mais le vin de Sainte-Croix-du-Mont n'est pas seulement liquoreux. Non, les vignerons innovent et proposent aussi des vins plus légers, parfaits pour accompagner les tendances de consommation actuelles. Lors de ces journées portes ouvertes, vous pourrez goûter à tout cela et bien plus encore.

Des lots à gagner, et pas des moindres !

L’autre bonne nouvelle, c’est que trois heureux gagnants auront la chance de remporter un lot qui inclut une sortie en pinasse privatisée sur le bassin d’Arcachon pour quatre personnes. Vous voguerez tranquillement sur les eaux du bassin, en compagnie de vignerons, suivi d’un repas dans une cabane d’ostréiculteur.

L’occasion rêvée de lier le vin, les huîtres et les paysages sublimes de la région. Et tout cela, juste en participant aux journées portes ouvertes de l’appellation Sainte-Croix-du-Mont !

Vin, géologie et convivialité : une combinaison parfaite

En plus des dégustations, l’ambiance sera au rendez-vous. Sainte-Croix-du-Mont est un village où l’accueil est chaleureux et les habitants fiers de leur patrimoine. La place de l’église, où le food truck s’installera, sera le cœur de l’action.

Et si vous êtes curieux de géologie, ne manquez pas de vous rendre au pied du Château de Taste pour contempler de plus près ce banc de fossiles qui raconte des millions d’années d’histoire maritime.

N’oubliez pas votre appareil photo, car entre les vignobles, la vue sur la Garonne et les fossiles, Sainte-Croix-du-Mont promet d’être aussi belle à regarder qu’à déguster.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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