Ce n’est pas la première fois qu’on pousse la porte du Bourbon, ce restaurant et bar dansant à Bordeaux niché dans le quartier des Chartrons. Le dicton de la maison, on le connaît bien : bien manger, bien boire, bien danser, le tout de 19h30 à 05h00. Mais cette fois-ci, on y est retournés un vendredi soir pour tester leur nouveauté : l’Access B, un bracelet réservé aux clients du restaurant qui permet de profiter de tarifs réduits, toute la soirée. On l’a testé, et autant vous dire qu’on n’est pas partis de sitôt !
Nouveauté : l’Access B, le bon plan du vendredi soir au Bourbon
C’est simple : l’Access B, c’est leur façon de remercier les clients du restaurant du vendredi soir. Il est offert à chaque personne ayant réservé une table ce soir-là et il vous donne accès à :
- Tous les verres d’alcool à 9 € au lieu de 12 €
- Toutes les bouteilles à 90 € au lieu de 120 €
Et ce, toute la soirée, sans limite ! Aucun code, aucun minimum d’achat, aucun piège : vous venez dîner, vous obtenez votre bracelet, et vous profitez de tarifs préférentiels sur tout ce que vous buvez ensuite.
Un vrai bon plan pour prolonger la soirée sans faire exploser l’addition, dans l’un des bars restaurants les plus festifs de Bordeaux.
Un restaurant à ambiance à Bordeaux qui propose une cuisine maison
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Au Bourbon, presque tout est fait maison, avec des produits frais et de saison. C’est simple et raffiné. Et c’est surtout BON. Vraiment bon. On a testé la carte du moment :
- Les gyozas en entrée, croustillants et savoureux
- Une délicieuse (que dis-je, INCROYABLE) côte de bœuf, parfaitement cuite
- Du poulet mariné ultra fondant
- Un dessert au matcha surprenant
- Et bien sûr… le fondant au chocolat (on ne s’en est pas remis !)
Dans ce bar restaurant à Bordeaux, ce qui fait la différence, c’est l’esprit de la carte : des plats pensés pour être partagés, une cuisine inventive qui mêle grands classiques et créations, avec un vrai souci de qualité. Chaque ingrédient est choisi avec soin, en privilégiant les producteurs français et locavores.
Vous pouvez même opter pour un accord mets & boissons, idéal pour sublimer votre repas et prolonger l’expérience gustative.
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Et pendant qu’on mange ? Il se passe des choses ! Un pianiste, une chanteuse guitare-voix, parfois un magicien, des acrobates, ou même un show de drag-queens. D’ailleurs, la programmation artistique change chaque semaine ! Un vrai restaurant à ambiance et bar dansant à Bordeaux, où l’on peut rire, discuter, trinquer… et se laisser porter.
Puis, à partir de 22h, les DJ sets prennent le relai. La lumière change, le son monte, la soirée démarre… et on glisse tout naturellement vers la partie club de l’établissement.
Le Bourbon : un bar à cocktail à Bordeaux engagé et créatif
Au Bourbon, le bar est à la hauteur de la cuisine. Ce bar dansant à Bordeaux est aussi un bar à cocktail et propose des créations originales servies à tous les moments de la soirée : en afterwork, pendant un dîner, en plein concert ou sur la piste à 2h du matin.
La carte des cocktails est pensée comme un véritable terrain de jeu pour les papilles. On a goûté, entre autres :
- Leur Spritz, une valeur sûre
- Leur Espresso Martini, intense et équilibré
- Et surtout… le Grand Bleu (rhum épicé Sapio, jus de pomme, curaçao bleu, sirop de popcorn). Un cocktail création aussi surprenant que délicieux.
Plusieurs cocktails sont réalisés en partenariat avec des maisons engagées comme Emile & Marguerite ou Le Comptoir du Rhum & du Whisky. Et pour les envies sur mesure, demandez Max, meilleur apprenti barman de Nouvelle-Aquitaine : il adore créer des cocktails personnalisés.
Une belle carte de champagnes, vins, bières et softs complète l’offre dans une ambiance toujours soignée. Un vrai bar à ambiance à Bordeaux, du premier toast à la dernière danse.
Un restaurant et bar dansant à Bordeaux qui casse les codes
Le Bourbon, c’est aussi une adresse bien placée. Ce bar aux Chartrons est facile d’accès depuis le centre-ville, mais il a ce petit côté “repaire” qu’on adore. Pas besoin d’aller en hyper-centre pour vivre une vraie soirée Bordeaux. Tout est là : la bouffe, les cocktails, la musique, l’ambiance, la piste de danse.
Ce qu’on aime aussi au Bourbon, c’est que l’ambiance monte avec vous. Inutile d’attendre minuit pour que la soirée démarre. Dès 19h30, l’énergie s’installe doucement. On boit un cocktail, on profite du spectacle ou du live, on termine son dessert… et puis, sans prévenir, les DJ prennent le relai, les lumières changent, la piste s’ouvre.
Ici, pas de files interminables, pas de dress code forcé, pas d’ambiance froide. C’est un bar dansant à Bordeaux nouvelle génération : chaleureux, festif, accueillant. Un bar dansant à Bordeaux où la musique est vivante, portée par des artistes locaux, des performers, des danseurs. Un bar à Bordeaux comme on en voit peu : où la soirée se construit, monte en puissance et ne retombe jamais. On y reste jusqu’à 5h du matin, sans jamais décrocher.
En résumé : pourquoi on vous recommande ce bar dansant à Bordeaux les yeux fermés
- Parce que c’est un vrai bar dansant à Bordeaux, avec une carte de qualité et des créations originales.
- Parce que la cuisine est maison, locale, et ultra savoureuse – un must pour un restaurant branché à Bordeaux.
- Parce que l’ambiance évolue au fil de la soirée, en douceur, sans pression.
- Parce que c’est un restaurant à ambiance tamisée qui devient un bar à concert, puis un club dansant sans qu’on ait besoin de bouger.
- Parce que l’adresse est idéale, aux Chartrons, au cœur de la vie bordelaise.
Le Bourbon Bordeaux, c’est un peu ce qu’on cherchait sans vraiment le savoir : un bar dansant à Bordeaux, un restaurant à ambiance, un bar concert et un coin de fête intime. Bref, un lieu qui nous fait aimer sortir à nouveau. Alors, on vous le dit sans détour : allez-y. Réservez, testez, dansez. Vous verrez !
D’autres adresses sympas pour boire un verre le week-end à Bordeaux :
- Absolem : Le NOUVEAU bar à Bordeaux qui ne fait rien comme les autres
- Restaurant le midi, bar tapas le soir : bienvenue au Calîxte
- Un bar à cocktail plus qu’atypique tout droit venu de Londres
Le Bourbon : restaurant, bar et club à Bordeaux
Adresse :
62 rue Bourbon, Bordeaux
Horaires d’ouverture :
Du mercredi au samedi, de 19h30 à 5h du matin
Le bon plan du vendredi :
Bracelet Access B offert aux clients du restaurant sur réservation
Tarifs réduits toute la soirée : verres à 9€ / bouteilles à 90€
Plus d’infos et réservations 👉 lebourbon.fr