Soyons honnêtes, le nombre de soirées passées à « shaker son shaker » (en plus de « shaker son booty ») au rythme de la BO du film Cocktail est incalculable, autant que le nombre de verres cassés. Mais que vous soyez de grand.es fanatiques de Tom Cruise ou simplement féru.es de spiritueux, vous êtes animé.es par une seule et même passion : mélanger les saveurs (alcoolisées ou non). Ce top 5 des meilleurs bars à cocktails est donc pour vous ! A la vôtre, cheers, salud, prost ! Et surtout n’oubliez pas, si vous buvez de l’alcool, buvez-en avec modération… parce qu’on sait tous comment ça finit et que personne n’a envie de voir ça.
Le Gina – L’escapade italienne aux Bassins à flots
Aaah, la dolce vita : l’odeur de Spritz, le soleil qui nous réchauffe le visage et la justesse des goûts des antipastis ! Vous vous y voyez déjà ? Nous aussi ! Niché au sein de l’hôtel Renaissance cette adresse incontournable vous donnera envie d’apprendre l’italien tout en sirotant un « Riflessi d’oro » ou encore un « Que pesto ». Pour parfaire le tableau, que diriez-vous d’une vue imprenable sur notre bella citta : Bordeaux ? Oui car le Gina possède l’un des rooftop les plus prisés de la région. Foncez découvrir ce fabuleux lieu de vie où les seuls mots d’ordre sont : détente, partage et plaisir. Ciao les ragazzi et ragazza !
A D2ux – Une délicieuse parenthèse en plein cœur des Chartrons
A deux pas de la rue Notre Dame juste à l’intersection avec la rue Borie, vous attend un bar à cocktails à la décoration vintage et à l’ambiance conviviale. Agnès et Alexandra, dont la joie de vivre n’a d’égal que leur talent, sont à l’origine de ce beau projet. Agnès est la magicienne des cocktails, son meilleur tour ? Vous en mettre plein la vue et surtout plein les papilles ! Alexandra quant à elle vous éblouira avec ses tapas épicés et délectables, c’est fin, c’est très fin, ça se mange sans faim ! Et pour vous aider à digérer entre deux assiettes de tapas, sachez qu’Agnes et Alexandra organisent régulièrement des soirées à thèmes : blind test, after-work, vernissages etc. Allez, hop hop hop, on sort son téléphone et on prévient les copains, le bar A2 deviendra très vite votre meilleur allié !
Pour une expérience A D2ux ou à plusieurs
Quartier B – Back to basic façon Saint Pierre
Avis aux fans invétérés de la culture urbaine et de la musique hip-hop, nous vous avons dégoté une adresse qui deviendra votre prochain QG. Son nom ? Le Quartier B. Son emplacement stratégique (rue du Cancera) et la sélection de morceaux très pointus finiront de vous séduire. Chaque cocktail résonnera jusqu’à vos oreilles et diffusera dans vos veines des mélodies savamment choisies, à l’ancienne, comme on les aime. Ainsi vous pourrez y déguster le très iconique « Illmatic » en référence à l’album éponyme du grand Nas ou encore le « Supa Dupa Fly » clin d’œil au premier album du studio de Missy Elliott. Car comme l’a dit Snoop Dogg : « Le hip-hop est ce qui fait tourner le monde. »
Hide Way – Le speakeasy dont tout le monde parle à Victor Hugo (mais ça reste entre nous !)
Engouffrez-vous rue Guienne puis arrêtez-vous au numéro 13, c’est ici que se cache le Hide Way. Lorsque vous poussez la porte, l’expérience commence ! En effet, cette échoppe bordelaise gorgée d’histoire (ancien hôtel de passes, résidence principale de la créatrice du Cacolac) a un pouvoir : Remonter le temps, direction les années 1920. Passage obligé : le bar, où Antoine, grand virtuose du cocktail, vous confectionnera l’une de ses belles créations (mention spéciale pour le « easypeasylemonsqueezy » un cocktail façon tarte au citron meringuée, une explosion de saveurs), laissez-vous ensuite guider par Jane dont la fraîcheur et l’enthousiasme sont communicatifs, elle vous partagera tous les secrets de ce lieu atypique sur 3 étages. Selon Nick Carraway, l’un des personnages de Gatsby : « On ne peut pas revivre le passé », on parie ?
Allez, nous vous livrons notre secret
Les Marquises – L’irrésistible adresse de Saint-Michel (Saint Mich’ pour les intimes)
A quelques pas seulement de la place Saint-Michel, nous vous invitons à faire connaissance avec le bar à cocktails « Les Marquises ». Ne soyez pas timides, vous verrez, vous y serez bien. Aventurez-vous derrière les rideaux fleuris qui ornent l’entrée, l’envers du décor vaut le coup d’œil : dès les premiers pas, vous serez sous le charme de ce lieu aux couleurs chaudes et aux lumières tamisées. Le gros plus ? Chez Les Marquises vous ne trouverez que des produits artisanaux et essentiellement locavores ! L’équipe a à cœur de proposer des liqueurs ainsi que des softs entièrement réalisés par leur soin. De quoi vous mettre l’eau à la bouche et le cocktail dans le verre !
Venez rencontrer Les Marquises
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
