Ce week-end, du 2 au 3 décembre 2023, de 10h à 18h, la région viticole renommée de l’AOC Pessac Léognan ouvre les portes de ses châteaux emblématiques. Les propriétaires passionnés vous invitent à découvrir l’histoire envoûtante de leurs domaines et à déguster la délicatesse du vin de Bordeaux et sa région.
La liste des châteaux participants et leurs animations :
34 châteaux, dont 4 Crus Classés de Graves, participent à cette édition des Portes Ouvertes AOC Pessac Léognan, proposant un programme riche en visites guidées, dégustations, promenades et animations.
Merignac
Château Luchey-Halde
- Entrée libre pour découvrir la propriété et savourer les millésimes et cuvées variés du Château.
- Dégustation de produits du terroir avec les délicieux chocolats de Maëlig et les produits du Domaine de La Peyrouse.
- Vente de vins et produits du terroir sur place.
Château Picque Caillou
- Présence du food truck “Jo Smoke House” le samedi et dimanche.
- Dégustation de vin de Bordeaux
Pessac
Château Haut-Bacalan
- Dégustation de 10h à 18h le 02/03, présentant différents millésimes et cuvées.
- Restauration variée avec des huîtres, charcuterie, fromage, food truck, gaufres épis, vin de Bordeaux et huile d’olive.
- Samedi 02/12 : DJ SET Party animé par Samey Biova toute la journée, suivi d’un défilé de mode à partir de 19h.
- Jeu concours.
Château Pape Clément, Cru Classé de Graves
- Découvrez le “Grill Smoke BBQ” (réservation recommandée) en collaboration avec le food truck “La vin’taine”.
- Marché de Noël avec des bijoux et produits du terroir.
Canejan
Château De Rouillac
- Dîner-dégustation le vendredi 1er décembre à 20h.
- Food truck “Papille K” proposant des burgers frais.
- Visites tout au long de la journée, découverte des écuries et dégustation des vins et produits d’épicerie fine Maison Cisneros, avec des offres spéciales pour Noël.
Château Seguin
Cadaujac
Château Bardins
- Visites et dégustations gratuites de 10h à 18h, ponctuées d’animations, restauration et expositions.
- Ateliers de dégustation « Le Vin et la Mer » le samedi et dimanche à 10h30, pour explorer les vins transportés par bateau ou immergés dans l’océan, comparés à ceux restés dans les caves.
- Auberge éphémère avec un menu du Rôtisseur pour le déjeuner du samedi et dimanche, avec réservation conseillée au 06 71 38 88 82.
- Animations et expositions seront proposées par différents artistes : Xavier COUPRY, peintre et ébéniste, Les
- @creations_eclairees_de_bernard, créateur de lampes, la @librairiehirondelle avec une belle sélection de livres.
- Des idées-cadeaux gourmands seront disponibles pour les fêtes, comprenant des vins et coffrets-cadeaux, des confitures et miel, des préparations pour infusions, ainsi que de véritables guinettes bordelaises.
Château Bouscaut, Cru Classé de Graves, présentera des grillades (Côtes de bœuf, Faux Filet) de la “Terre des Gascons”. Il sera possible de réserver son repas à contact@terredesgascons.fr. Au menu, de la viande cuite au brasero, des planches de fromages, des desserts et café seront disponibles.
Villenave d’Ornon
Château Baret accueillera les visiteurs.
Le Château Couhins, Cru Classé de Graves, sera également ouvert à la visite.
Château Trigant offrira des assiettes de charcuteries et fromages.
Leognan
Château Brown
Le château proposera une sélection alléchante avec une assiette de charcuterie en entrée, suivi d’un plat principal avec des choix entre du rôti de porc dans l’échine IGP du sud-ouest ou des manchons de poulet fermier label rouge, et une part de tarte aux pommes. Ils auront également des Huîtres @les_ds_du_bassin en vente.
Le domaine offrira des visites toute la journée, des dégustations de deux cuvées : Château Brown rouge et blanc, et présentera une variété d’idées-cadeaux pour les fêtes.
Clos Cabana fera également partie des lieux ouverts à la visite.
Château Carbonnieux, Cru Classé de Graves, sera présent uniquement pour le dîner-dégustation le samedi 2 décembre à 20h.
Château de France est ouvert toute la journée et n’organise pas de dîner, contrairement au Domaine de Chevalier qui n’est pas ouvert et qui organise uniquement le dîner.
Domaine de Grandmaison, Château Haut-Lagrange et Château Haut-Plantade
- Visites et dégustations gratuites, offrant une diversité de produits du terroir et animations.
- Ateliers de pâtisserie
- Expositions artistiques
- Jeux-concours pour gagner des expériences œnotouristiques.
Château La Louvière
- Dîner-dégustation le samedi 2 décembre à 20h.
- Exposition des photos nature “les petites bêtes”.
- Food trucks Casa Mama avec des bubble waffles & pâtisseries maison et Le Chausson Gascon.
Château Léognan
Il proposera des dîners dégustations le vendredi 1ᵉʳ et le samedi 2 décembre à 20h, avec une sélection de mets comme le foie gras Sourbé, des plats du food truck C&J, du Champagne Yves-Jacques, du caviar Sturia, des truffes d’Aquitaine, et de Smoking Good. Ils exposeront également des œuvres artistiques et artisanales de Cathy Schein, Studio Luyen, Les bougeoirs d’Emilya, et Chapeau Cyriane de Trogoff.
Château Malartic Lagravière, Cru Classé de Graves, accueillera les visiteurs pour des visites et dégustations.
Les Château Mancèdre, Domaine de Mauriet, et Domaine de Merlet seront également ouverts aux visites et dégustations.
Château Olivier, Cru Classé de Graves, organisera un dîner-dégustation le samedi 2 décembre à 20h.
Château Pont Saint Martin tiendra un dîner-dégustation le vendredi 1er décembre à 20h et exposera des peintures de Thierry Zdzieblo.
Martillac
Château Carrosse-Martillac, Château Ferran, Château Haut-Nouchet, et Château Lafargue ouvriront leurs portes pour des visites et dégustations.
Château Lafont Menaut sera aussi ouvert aux visites.
Les Château La Garde
Ce weekend à Bordeaux : Rendez-vous au Château La Garde, une merveilleuse bulle de nature à 20 minutes de Bordeaux, pour les portes ouvertes en Pessac-Léognan.
Rendez-vous au 1 chemin la Tour à Martillac entre 10h et 18h samedi et dimanche
Au programme :
Découverte de la propriété et de ses chais pour découvrir une viticulture de précision au cœur d’un écosystème vivant et en mouvement.
Dégustation des différentes cuvées de la propriété (avec quelques surprises faisant écho à son terroir unique).
Déjeuner possible sur place tout le weekend (foodtruck Gr’Eat Food).
Château Latour-Martillac, et Château De Rochemorin participent uniquement au dîner-dégustation le samedi 2 décembre à 20h.
Château La Garde est ouvert toute la journée et n’organise pas de diner, idem pour Rochemorin.
Seul Latour-Martillac organise un dîner, mais ne participe pas aux Portes Ouverte, pareil pour Smith Haut-Lafitte, un diner, mais pas de Portes Ouvertes.
Domaine de la Solitude
- Visites guidées et dégustations gratuites.
- Stands de vente pour des spécialités de la ferme, du miel local et des huîtres du Bassin d’Arcachon.
Saint Medard d’Eyrans
Château Le Bruilleau et Château d’Eyran visites et dégustations gratuites. Ensuite, le Château d’Eyran proposera un repas grillades sur place préparé par l’équipe de Rugby les Arruanais.
De plus, des invités spéciaux seront également présents pour proposer leurs produits, tels que la Ferme Berthanoun avec du fromage de brebis AOP Ossau Iraty, Maison Gauthier avec de la charcuterie familiale des Landes, Les Ruchers de la Bassane avec une grande variété de miel BIO, et Jardins des tomates avec différentes variétés de tomates et possibilité de commander des graines et des plants.
Ces Portes Ouvertes offrent ainsi une occasion unique de découvrir la richesse et la diversité des domaines viticoles de l’appellation AOC Pessac Léognan, avec des dégustations du vin de Bordeaux, des animations et des expériences culinaires variées.
