Vous êtes en quête du meilleur spot pour déguster de la viande à Bordeaux ? Ne cherchez pas plus loin ! ÔQG, le restaurant qui va transformer votre vision de la viande, se trouve quai de Paludate à Bordeaux, au cœur du nouveau quartier Euratlantique. Ici, la viande est un art : cuite à la cheminée, elle révèle des saveurs inoubliables dans un cadre à la fois chaleureux et stylé. Et bonne nouvelle, le resto est ouvert tous les jours !
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Des viandes de choix, cuites à la perfection
ÔQG se distingue par son approche unique de la cuisine. Dès que vous franchissez la porte, l’odeur enivrante de viande grillée vous met immédiatement dans l’ambiance.
![Restaurant ÔQG](https://quoifaireabordeaux.com/wp-content/uploads/2024/07/121513111_3474285115965156_1245204969949545230_n-791x1024.jpg)
Crédit photo @ÔQG
Le restaurant est équipé d’une grande cheminée où toutes les viandes sont cuites à la perfection.
Imaginez une côte de bœuf de 1,2 kg, juteuse et parfaitement grillée, ou un faux-filet tendre de 400 g, le tout préparé sous vos yeux. Vous pouvez même choisir entre des accompagnements comme des frites fraîches à la graisse de canard ou un gratin dauphinois pour compléter votre plat.
![Restaurant de viande à Bordeaux](https://quoifaireabordeaux.com/wp-content/uploads/2024/07/121059778_3462048513855483_8003812052016965326_n-791x1024.jpg)
Crédit photo @ÔQG
La carte de ÔQG ne se contente pas de vous offrir des viandes exceptionnelles, elle vous propose également des entrées alléchantes comme le jambonneau maison ou les escargots de Bourgogne.
Pour les amateurs de charcuterie, vous trouverez des planches généreuses de la maison Pierre Oteiza et de la maison Pantaloni, parfaites pour commencer votre repas. Les prix sont raisonnables : une planche de charcuterie petite coûte 18 €, tandis qu’une grande est à 34 €.
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Des plats à partager et à savourer au Quai de Paludate
L’une des grandes forces de ÔQG est sa capacité à offrir une expérience culinaire conviviale. Vous pouvez partager une côte de bœuf avec un ami ou un membre de la famille pour 75 €, ou opter pour un double burger de chez ÔQG à 20 €.
![Pièce de bœuf](https://quoifaireabordeaux.com/wp-content/uploads/2024/07/240592601_4360721687321490_3961705824452226476_n-485x1024.jpg)
Crédit photo @ÔQG
Les options ne manquent pas pour satisfaire toutes vos envies carnivores. Les viandes maturées et les morceaux spéciaux comme l’onglet de bœuf ou le cœur de rumsteak sont également disponibles pour ceux qui cherchent quelque chose d’encore plus particulier.
Vous avez plusieurs choix de salade comme la salade César à 17 € ou la salade Oscar à 18 €. Ces plats légers sont parfaits pour ceux qui veulent équilibrer leur repas.
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ÔQG : Un spot chaleureux au cœur de Bordeaux
ÔQG offre une atmosphère agréable pour un repas en famille, entre amis ou en couple.
Le décor ancien, avec ses matériaux comme le bois et le métal brut, crée un cadre traditionnel. La verrière colorée ajoute une touche de charme à l’expérience.
![Manger quai de Paludate](https://quoifaireabordeaux.com/wp-content/uploads/2024/07/89305003_2888641127862894_3342609073215373312_n-819x1024.jpg)
Crédit photo @ÔQG
Chaque visite au restaurant ÔQG est un voyage sensoriel où chaque bouchée vous rappelle pourquoi vous êtes là : pour savourer de la viande exceptionnelle cuite à la cheminée. N’hésitez pas à réserver votre table et à venir découvrir ce joyau culinaire à Bordeaux.
Alors, qu’attendez-vous pour vous rendre au restaurant ÔQG, quai de Paludate ? C’est le restaurant idéal pour savourer de la viande exquise à Bordeaux, dans un cadre accueillant et chaleureux.
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ÔQG
Bordeaux
66, quai de Paludate, 33800 Bordeaux
Lundi au jeudi 12:00-14:30 / 19:00-22:30
Vendredi et samedi 12:00-14:30 / 19:00-23:00
Dimanche 12:00-15:00
(Possibilité d’aménagement d’horaires pour les réservations de groupe)
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Tél : 05 56 49 11 77