Vous connaissiez les accords fromage et vins ou encore chocolats… Cet automne, l’École du vin de Bordeaux met en place des ateliers de dégustation de vin ludiques pour apprendre à marier les crus bordelais avec des pizzas.
Cuisinez votre pizza et découvrez toute la diversité des vins de Bordeaux lors de cet atelier où pratique et convivialité s’associent aussi simplement qu’on partage une Quatre saisons et un verre de rosé de Bordeaux !
Grâce au passionnant duo formé par le chef Bartolo Calderone de la pizzeria Capperi et un formateur de l’Ecole du Vin de Bordeaux, familiarisez-vous avec les techniques de base de la panification comme de dégustation d’un vin. Comprenez également une étape clef et commune, la fermentation. Un atelier incontournable pour réussir de délicieuses pizzas à la maison et les accorder sans complexe.
N’attendez plus pour mettre la main à la pâte !
On y va :
Atelier Lev(a)in et la Pizza
3 Rue de la Cour des Aides, 33000 Bordeaux, France
Réservation obligatoire ici
