Le Salon de la Nutrition 2024 ouvre ses portes du 15 au 17 mars pour offrir une perspective novatrice sur l’alimentation et le bien-être à Bordeaux. L’événement organisé par l’école de Diététique et de Nutrition Humaine à Bordeaux (EDNH) vise à concilier notre alimentation avec notre vie quotidienne, soulignant l’importance d’une alimentation équilibrée dans la promotion d’un mode de vie sain.
Le Salon de la Nutrition à Bordeaux
L’approche de ce salon est de rendre l’alimentation équilibrée accessible et simplifiée, afin qu’elle devienne une habitude intégrée dans nos vies. Pour ce faire, différents domaines liés à la nutrition seront explorés, notamment le sport, le sommeil, la naturopathie et la micronutrition.
Des stands illustrant ces notions seront présents tout au long de l’événement, offrant aux visiteurs une immersion complète dans le monde de la nutrition et du bien-être.
Les ateliers
Parmi les temps forts du salon, des animations sont prévues pour sensibiliser le public à l’importance de prendre soin de sa santé :
- Atelier Mocktails : Une manière festive de découvrir des boissons sans alcool, offrant une alternative à la consommation d’alcool.
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- Atelier réduction du sel ajouté : Une expérience olfactive engageante permettant de découvrir les alternatives au sel dans la cuisine.
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Plusieurs conférences passionnantes
De plus, plusieurs conférences de renom prévoient des discussions approfondies sur divers sujets liés à la nutrition et au bien-être. Parmi elles, on retrouve :
- L’alimentation au service du bien-être : Une conférence animée par des étudiants en Master 2 Nutrition Humaine.
- Les troubles du comportement alimentaire : Une intervention de Bruno de Beaurepaire sur l’anorexie et la boulimie.
- Psychonutrition – Mindful Eating, Alimentation consciente : Animée par Laurence Laluque.
- Le sens du goût au travers de la sophrologie : Par Florence Muret.
- La médecine traditionnelle chinoise : Animée par Laurence Claverie invitée par l’EDNH. Cette conférence offre un aperçu de la médecine traditionnelle chinoise et de ses applications dans le domaine de la santé.
- Surpoids & Obésité : Une discussion animée par Johanna Crochet & Charlotte Waltz, diététiciennes-nutritionnistes, abordant les préjugés et la prise en charge.
- Nutrition & Performance Sportive : Présenté par Jacques Manic, médecin spécialisé en biologie et médecine du sport.
On se retrouve au Salon de la Nutrition 2024 de l’EDNH pour apprendre pleins de choses utiles !
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Le Salon de la Nutrition
Bordeaux
15 et 16 mars 2024
64 Boulevard George V, 33000 Bordeaux
De 9h à 17h
Entrée GRATUITE
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