Menu surprise “Terre-Mer” en 5 plats et 5 whiskies, pour une expérience de dégustation inédite, ou quand les bonnes assiettes de Le Chien de Pavlov s’accompagnent des bons whiskies de Bière et Whisky – Au coeur du Malt…Avec au menu :
Amuse Bouche
Artichauts poivrade, anguille fumée, brunoise de barigoule et menthe
Entrée
Tartare de boeuf, huitres et salicornes
Poisson
Pêche du jour, jus de viande, champignons glacées et fruits frais
Viande
Poulette, maïs et curcuma, sauce mouclade
Dessert
Betterave et chocolat
Réservations :
🍴 Contact@lechiendepavlov.com / 05 56 48 26 71
🥃 Contact@biereetwhisky.com / 09 73 61 45 80
💶 65€
45 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux plus d’infos : https://www.lechiendepavlov.com/
[L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération]
