Un bar à champagne ouvre sur le plus beau rooftop de l’hyper centre bordelais

Si vous êtes à Bordeaux et avez un faible pour les bulles, préparez-vous pour un voyage céleste ! Depuis le 1er novembre 2024, le rooftop du célèbre Grand Hôtel de Bordeaux se transforme pour accueillir In The Moon For Champagne. Avec une vue imprenable sur la ville depuis sa terrasse vitré, ce bar à champagne éphémère est l’endroit rêvé pour des soirées glamour et festives, où chaque coupe de champagne brille autant que les étoiles au-dessus de vos têtes. Le tout est sublimé par un partenariat prestigieux avec le Champagne Barons de Rothschild.

 

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Vous êtes tentés ? Prenez place sous les étoiles et laissez-vous surprendre par une carte de champagnes exclusifs, des cocktails pétillants et une sélection de petites bouchées savoureuses à partager. Enfilez vos plus beaux habits d’hiver, c’est l’heure de célébrer avec style, sans oublier que ce bar à champagne Bordeaux offre une expérience aussi rare que chic.

Une terrasse hivernale pour un moment pétillant

Chaque année, le rooftop de l’Intercontinental de Bordeaux se réinvente pour offrir une nouvelle expérience. Cet hiver, In The Moon For Champagne prend le relais d’In The Moon For Wine, avec cette fois-ci une ambiance encore plus glamour. À partir de 18h, du dimanche au mercredi jusqu’à 23h, et du jeudi au samedi jusqu’à minuit, la terrasse devient le lieu incontournable pour savourer des bulles signées Barons de Rothschild.

© InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel (Bordeaux)

Que vous soyez amateur de Chardonnay, de Pinot Noir ou de cuvées exclusives, tout est là pour satisfaire votre palais.

Sous la verrière qui protège du froid, avec vue sur les lumières de Bordeaux, le cadre a des airs de conte de fées. Imaginez un instant : les fines bulles dans votre coupe, la ville illuminée sous vos yeux et ce doux parfum de champagne qui flotte dans l’air. Une ambiance feutrée qui sait rester conviviale et accessible.

L’exception des champagnes Barons de Rothschild

Le Champagne Barons de Rothschild, partenaire exclusif du Grand Hôtel pour cet événement, n’est pas un champagne comme les autres. Derrière chaque cuvée se cache un savoir-faire transmis depuis des générations, avec un accent mis sur la pureté, l’élégance et la finesse du Chardonnay.

Issus de Grands et Premiers Crus, les champagnes Barons de Rothschild allient fraîcheur, profondeur et raffinement. Vous y retrouverez notamment le Concordia Brut, une symphonie de Chardonnay et de Pinot Noir dosée à 6g/l, offrant des arômes de poire et de pivoine, ou encore le Brut Nature, pour les amateurs de saveurs plus minérales.

© Maison Champagne Barons de Rothschild

Pour les palais curieux, le bar propose aussi des champagnes rosés et Blanc de Blancs, dont l’élégance met en avant les plus grands terroirs de la Côte des Blancs. Avec des bulles fines, des notes d’agrumes et de fruits rouges, chaque coupe est une invitation au voyage. De quoi séduire les connaisseurs comme les néophytes.

Cocktails pétillants et gourmandises à partager

Au-delà des champagnes purs, In The Moon For Champagne surprend avec une carte de cocktails pétillants, élaborés avec soin pour rehausser les saveurs des champagnes. Les mixologues de l’Intercontinental Bordeaux n’ont pas ménagé leurs efforts pour créer des boissons aussi esthétiques que savoureuses. Chaque cocktail est une expérience sensorielle, alliant finesse du champagne et touches d’agrumes, de fruits rouges ou d’épices.

Pour accompagner votre coupe ou votre cocktail, la carte propose aussi des mets raffinés et gourmands, parfaits pour partager entre amis ou en amoureux. Foie gras, huîtres fraîches, fromages affinés… tout est là pour satisfaire les papilles et sublimer l’expérience. Une cuisine élégante, pensée pour se marier parfaitement avec les bulles des champagnes Rothschild.

Découvrez la carte complète en cliquant ICI

Une soirée hors du temps

© InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel (Bordeaux)

Ce bar à champagne à Bordeaux est une adresse de choix pour les Bordelais comme pour les touristes en quête d’un moment d’exception. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou simplement pour profiter d’une soirée de détente sous les étoiles, In The Moon For Champagne se distingue par son cadre unique et sa carte prestigieuse. Une sortie qui mêle luxe et convivialité, dans un lieu où l’on peut prendre son temps et savourer chaque instant.

Et pour ceux qui n’ont pas encore eu l’occasion de visiter le rooftop du Grand Hôtel de Bordeaux Intercontinental, cet espace vitré et surélevé offre une vue panoramique qui, seule, mérite le détour.

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