Ce restaurant de spécialité hawaïennes, niché au cœur de la rue Notre Dame, vous propose de savoureux poké bowls dans une ambiance exotique et conviviale.
Le poké est un plat traditionnel hawaïen frais et varié à base de fruits et légumes de saison. Chez PokeMoon, tous les produits sont bio et proviennent de circuit court garantissant saveur et qualité. Ici, soit tu choisis un bowl signature concocté avec soin par les chefs, soit tu le composes toi-même, selon tes goûts et tes envies. Une composition personnalisée en 5 étapes, sous les conseils avisés des gérants, coachs en nutrition, pour un savoureux repas équilibré. Vous choisirez d’aboard la base (riz mariné, salade) puis, les protéines (tofu, poissons ou encore la spécialité de la maison, le bœuf mariné), vous sélectionnerez ensuite vos veggies (avocat, radis marinés, fèves, soja, mangue, grenade, concombre…) pour un bowl bien coloré et votre sauce maison, parmi les 5 à 6 qui sont proposées. Et pour finir, vous sublimerez vos belles préparations avec de délicieux toppings (graines, éclat de cacahuète, coco râpé…). Vous pourrez déguster de vos poké bowls sur place dans un endroit cosy et convivial, mêlant végétal et street art, ou alors l’emporter. Chez PokeMoon, vous y trouverez du goût, de la fraîcheur, et de la bonne humeur pour bien manger sans se ruiner !
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Photo : PokeMoon
On y va :
114 Rue Notre Dame – 33 000 Bordeaux
