Aujourd’hui je vous présente le Café Oz Bordeaux, ce Pub et restaurant Australien qui vous accueille toute la journée en continu dans un cadre idéal. Idéalement situé en face de la soucoupe volante des Bassins à flot, le restaurant propose, du Lundi au Vendredi de 12h à 14h, une petite carte maitrisée et très qualitative, et c’est sur cela que nous allons mettre l’accent. En parallèle, le soir, le Pub propose également plusieurs animations festives, musicales, et sportives sur écrans géants, ainsi que des soirées DJ Set jusqu’à 2h.
Le restaurant idéal pour le midi aux Bassins à flot :
Nous avons découvert cette belle adresse un midi et nous en étions ravis. La carte du restaurant fait envie les produits sont frais et de saison, le choix ne fut pas simple. En cuisine, c’est le chef Olivier Germain qui est aux commandes et qui s’assure de la bonne confection de vos plats préférés. Nous avons ouvert le bal avec en entrée un thon mi-cuit au poivre et au chèvre frais, un régale. Pour le plat, nous avons finalement opté pour le Ribeye et le carré de porcelet. Les cuissons sont parfaites, la viande est tendre, et nous avons apprécié la fraîcheur, la saveur des produits. Les sauces ont du goût et viennent parfaitement agrémenter les plats.
Par ailleurs, amis végétariens, vous pourrez bien-sûr tester cette adresse car il existe une option végétarienne qui n’est pas des moins gourmandes : les gnocchis poêlés, accompagnés de leurs pleurotes et de leur crème au persil.
Une fois le plat de résistance englouti, comme nous sommes gourmands, nous nous sommes laissé tenter par un des desserts maison proposés à la carte, la mousse au chocolat. Tout au long de l’expérience, Édouard, le maître des lieux (et Australien d’origine) nous a délivré de véritables conseils avisés pour nous guider en fonction de nos envies.
L’équipe est dynamique, souriante, et nous a réservé un accueil très chaleureux. Nous recommandons vivement le Café Oz Bordeaux pour se faire plaisir le midi le temps d’une pause déjeuner gourmande. Une chose est sure, que ce soit sur leur belle terrasse ou sur leur magnifique intérieur à l’ADN Australienne, nous reviendrons très prochainement pour déguster d’autres gourmandises de cette carte surprenante.
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L’esprit et l’ambiance Australienne aux Bassins à flot
La décoration originale et les couleurs chaudes donnent tout de suite le ton dans le restaurant. Le mobilier en bois massif, planches de surf, crocodiles géants, didgeridoo, peintures aborigènes, staff australien et néo-zélandais et un large choix de bières importées d’Australie et de Nouvelle-Zélande garantissent une immersion totale et un dépaysement agréable. De la décoration, au choix sur la carte, sans oublier l’ambiance inimitable, vous plongerez en plein coeur de l’Australie pour un vrai moment de convivialité.
Le Café Oz est un pub anglophone qui véhicule l’image de l’Australie. La convivialité, la simplicité, l’esprit d’équipe et la garantie d’une ambiance décontractée sont autant de valeurs que le staff juge essentielles au sein de leur établissement Bordelais. À la recherche d’une clientèle jeune, festive, et sportive, ils ont pour but de recréer l’énergie et la bonne humeur de la fête à l’anglo-saxonne. Ils mettent également un point d’honneur à diffuser de nombreux événements sportifs sur écrans géants comme le rugby, le football australien ou le cricket pour vous faire vivre la passion du sport façon « Aussie ».
Plus d’infos sur le site Web
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L'adresse idéale pour le midi aux Bassins à Flot
Café Oz Bordeaux
Mardi 12:00–00:00
Jeudi 12:00–02:00
Vendredi 12:00–02:00
Samedi 17:00–02:00
Dimanche (Fermé)
