Vous recherchez un lieu unique pour fêter en famille l’arrivée de la nouvelle année ? Ne cherchez plus ! Le Château Prieuré Marquet vous accueille sur son domaine exceptionnel : au cœur des vignes, dans l’étreinte douce de la campagne bordelaise. Profitez d’un menu spécial pour cette Saint-Sylvestre 2024. Amateurs d’escapade luxueuse, voici le cadeau de Noël idéal à offrir à votre moitié.
Profitez d’un menu unique pour le réveillon du 31 décembre au Château Prieuré Marquet !
Deux lieux uniques pour une expérience exceptionnelle
Outre son cadre prestigieux, le Château Prieuré Marquet vous invite en cette fin d’année à découvrir deux lieux emblématiques de son établissement. Une élégante bâtisse en pierres de Bordeaux se découpe en quatre bâtiments, disposés autour d’une vaste cour d’honneur. En mêlant le moderne et l’ancien, les propriétaires ont su créer une atmosphère incomparable : chaque salle est unique et offre une ambiance toute particulière.
Le chai à barriques
Plongés dans l’intimité de la « Carapace », ce chai à barriques à l’architecture atypique, vos hôtes vous proposent un menu festif et un accord mets et vins pour bien terminer l’année. Des produits de première qualité vous attendront le 31 au soir. Voici le menu :
- Entrée : Foie gras de canard et d’oie du Sud-Ouest, accompagné d’une confiture du vin du château
- Plats :
- Filets de bœuf Black Angus au brasero, pressé de pommes de terre agatha à la truffe noire du Périgord
- OU Filet de maigre, pressé de pommes de terre agatha à la truffe noire du Périgord
- Fromage : Dégustez un comté de 4 ans d’affinage
- Dessert : Entremets au chocolat au lait, citron yuzu et biscuits aux noix
Ce menu vous sera proposé au prix de 90 € par personne. Un accord mets et vins sera disponible pour compléter cette expérience unique du réveillon du 31 décembre. Comptez 30 € par personne pour cet assemblage d’exception.
Le Château Prieuré Marquet
Profitez d’une soirée merveilleuse pour le réveillon de la nouvelle année. Entre les murs du Château Prieuré Marquet, découvrez ses sublimes salles. En couple ou en famille, le domaine vous accueille avec soin et raffinement. Découvrez le menu proposé le 31 décembre 2024 :
- Entrée :
- Duo de foie gras de canard et d’oie, accompagné d’une marmelade de clémentine
- Tartare de noix de Saint-Jacques et d’huîtres du Bassin, crème de caviar d’Aquitaine signé Maison Prunier
- Plats :
- Filets de bœuf Black Angus au brasero, pressé de pommes de terre agatha à la truffe noire du Périgord
- OU Homard parfait à l’huile d’argan, émulsion de bisque au gingembre, chou-fleur
- Fromage : Dégustez un comté de 4 ans d’affinage
- Dessert : Entremets au chocolat au lait, citron yuzu et biscuits aux noix
Pour ce dîner extraordinaire, comptez 130 € par personne, 60 € pour l’accord mets et vins. Une coupe du château vous sera offerte, idéale pour célébrer la nouvelle année accompagné de fines bulles. Les autres boissons et vins ne sont pas compris dans les menus.
Willfried Lafenetre, le chef qui sublime les saveurs
Aux commandes des cuisines du Château Prieuré Marquet, Willfried Lafenetre insuffle son talent et sa créativité dans chaque assiette. Ce chef passionné, fort d’une riche expérience, puise son inspiration dans les produits de saison et les trésors du terroir bordelais. Sa cuisine, à la fois raffinée et authentique, promet une véritable explosion de saveurs, où chaque plat raconte une histoire.
Que ce soit pour un dîner gourmet ou un menu spécial pour le réveillon, Willfried met un point d’honneur à émerveiller vos papilles avec des créations mêlant tradition et modernité. Sa signature culinaire reflète à merveille l’élégance et le raffinement du Château, offrant une expérience gastronomique mémorable à chaque convive.
Poussez l’expérience encore plus loin et séjournez au Château
Un accueil chaleureux et personnalisé
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Au Château Prieuré Marquet, vous serez accueillis avec convivialité par Bernard Canonne, le propriétaire des lieux, et Julien Cibois, maître de maison attentif. Leur hospitalité saura rendre votre séjour aussi agréable que mémorable.
Une expérience de vie authentique
Bien que les chambres offrent un confort exceptionnel, vous serez naturellement attiré par les nombreux espaces de vie raffinés du château. Que diriez-vous d’une partie de billard français ou d’un moment de détente dans l’un des salons cosy ? Les amateurs de musique trouveront peut-être leur bonheur au grand piano, tandis que les lecteurs apprécieront les fauteuils élégants disséminés dans cette demeure de caractère.
Détente et bien-être au rendez-vous
Envie de relaxation ? Les deux piscines chauffées et le SPA vous promettent des instants de sérénité inégalés. Observez le paysage rougeoyant depuis la terrasse : les vignes parées des couleurs persistantes de l’automne, l’hiver qui se glisse en douceur entre les arbres.
Les points-clés d’un séjour au Château Prieuré Marquet
- Détente : Deux piscines chauffées, SPA avec peignoirs fournis.
- Accessibilité : Parking fermé sur place.
- Horaires : Check-in à partir de 17h, check-out jusqu’à 10h.
- Enfants de moins de 3 ans : Lit bébé installé gratuitement dans la chambre des parents.
- Enfants de 3 à 16 ans : Un dortoir de trois lits individuels est proposé avec les chambres Sauvignon et Ugni Blanc (supplément de 50 €).
Laissez-vous séduire par l’atmosphère unique et raffinée du Château Prieuré Marquet pour célébrer le réveillon comme nulle part ailleurs.
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Château Prieuré Marquet
Marquette, 33910 Saint-Martin-du-Bois
Réservation par téléphone au :
05 57 49 41 70