Ah, les sushis ! Ce délice venu tout droit du Japon qui a su conquérir nos cœurs (et nos estomacs) ! Si vous êtes à Bordeaux et que vous recherchez des restaurants pour vous régaler avec des sushis incroyables, vous êtes au bon endroit. Dans cet article, découvrez 10 restaurants où vous pourrez déguster les meilleurs sushis à Bordeaux. Préparez vos baguettes, car l’aventure commence ici !
Su And Shi aux Bassins à Flot
© SuAndShi Bordeaux
Sushi Kobbo à Bègles, Mérignac et Pessac
© Sushi Kobbo Pessac
Ce restaurant se distingue par son approche anti-gaspillage : ici, chaque plat est préparé à la demande. Vous êtes accueilli avec le sourire, et le service reste attentif tout au long de votre repas.
Au menu ? Un choix impressionnant de sashimis, sushis, plats chauds, et quelques créations surprenantes. Ce concept « à volonté » fonctionne comme à la carte : vous commandez sur tablette et vous régalez, toujours frais, à votre rythme.
Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir.
Tomi Asian à Bègles
Tomi Asian propose un buffet à volonté, mais attention, ici qualité et variété sont au rendez-vous. Dès l’entrée, un tapis rouge vous met dans l’ambiance, comme si vous étiez la star de la soirée. Que vous soyez fan de sushis, de makis, ou de plats asiatiques authentiques, Tomi Asian vous promet une belle aventure gourmande dans un cadre zen et dépaysant.
Ouvert tous les jours de : 12:00–15:00, 19:00–22:30
10 Rue Denis Papin, 33130 Bègles (grand parking sur place)
Un Soir à Shibuya, rue Saint-Rémi
Plongez dans l’univers de Charlotte, où Tokyo se dévoile sous une lumière douce et mystérieuse. Ce petit coin de Japon vous accueille dans une ambiance intimiste et chaleureuse, parfaite pour une soirée entre amis ou en tête-à-tête.
Ici, chaque plat est une exploration : des recettes authentiques, des produits de qualité, et ces petits détails qui font toute la différence, comme les copeaux de bonite dansant sur le riz à l’ail. Avec ses petites touches kawaii et son accueil aux petits soins, ce restaurant deviendra vite votre nouvelle maison loin de chez vous.
44 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux
Ouvert le lundi soir et du mardi au samedi midi et soir.
Côté Sushi sur la place Fernand Lafargue
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Découvrez ce restaurant à Bordeaux, qui vous propose la cuisine Nikkei, un mariage fascinant entre les saveurs péruviennes et japonaises ! Ce style culinaire unique est né de l’histoire, quand les migrants japonais arrivés au Pérou au XIXe siècle se sont plongés dans la cuisine locale, créant ainsi des plats mêlant leurs traditions. À déguster sur place, à emporter ou en livraison, laissez-vous surprendre par cet univers riche en saveurs et en histoire !
2 Pl. Fernand Lafargue, 33000 Bordeaux
Ouvert tous les jours le midi et le soir.
Sushi Dozo à Mériadeck
© Sushi Dozo Bordeaux
Bienvenue chez Sushi Dozo ! Ici, tout est fait maison : des brochettes de viande ou de poisson aux sushis, makis et sashimis, chaque plat est préparé sur place à partir de produits bruts.
36 Rue du Dr Charles Nancel Penard, 33000 Bordeaux
Ouvert tous les jours le midi et le soir.
Matsuri à Sainte-Catherine
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Chez Matsuri, installez-vous au comptoir tournant et laissez vos envies vous guider !
Les assiettes défilent sous vos yeux, prêtes à être piochées selon vos goûts du moment. Sushi, maki, california, gyoza… tous vos classiques préférés sont là. Mais pourquoi ne pas essayer aussi les créations exclusives de Matsuri ? Crispy taco nori, funky california, nori sushi et une foule de nouvelles brochettes signatures qui vous feront revenir pour en découvrir encore plus !
Espace Commercial Promenade Ste Catherine, 5 Rue Guiraude, 33000 Bordeaux
Ouvert tous les jours le midi et le soir.
Le Café Japonais et son annexe dans le quartier Saint-Pierre
© Café Japonais
Le Café Japonais et son Annexe vous transportent directement au cœur du Japon ! Ces deux restaurants, voisins sur la place Camille Jullian, offrent une expérience authentique avec leurs parquets en bambou et leurs murs en bois. Ambiance bistro tokyoïte assurée dans le charmant quartier St Pierre.
22 Rue Saint-Siméon, 33000 Bordeaux
Ouvert tous les jours le midi et le soir.
Ginza à Mérignac
© Ginza
Ginza Mérignac, l’un des plus anciens bars à sushi de la métropole bordelaise, vous propose un voyage savoureux au cœur de la cuisine nippone avec son buffet à volonté.
Oshi Sushi, place Pay Berland
Oishi Sushi est spécialiste dans les sushis à emporter, mais vous pouvez également manger sur place. La qualité des ingrédients est au rendez-vous, et les combinaisons de saveurs sont audacieuses. Idéal pour un repas rapide sans compromettre le goût.
23 Pl. Pey Berland, 33000 Bordeaux
Ouvert tous les jours le midi et le soir.
